AYAM JERIT KEMANGI 🐔

Name: AYAM JERIT KEMANGI 🐔
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam Dada (tanpa tulang); 100 ml air; 2 genggam daun kemangi; 4 lembar daun jeruk (robek"); BUMBU HALUS :; 100 gram cabe rawit; 1 bh 🍅 tomat buang biji nya; 10 bh bawang merah; 5 sihung bawang putih; 2 cm kencur; 2 cm kunyit (bakar); 2 bh kemiri (sangrai); SECUKUPNYA:; saus tiram; Jeruk limo; minyak goreng; gula, garam, mecin, lada

Liana sary @lianakitty

Cikarang

Rasanyaa manteppp banget

Lebih banyak

Rasanyaa manteppp banget

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramayam Dada (tanpa tulang)
100 mlair
2 genggamdaun kemangi
4 lembardaun jeruk (robek")
BUMBU HALUS :
100 gramcabe rawit
1 bh🍅 tomat buang biji nya
10 bhbawang merah
5sihung bawang putih
2 cmkencur
2 cmkunyit (bakar)
2 bhkemiri (sangrai)
SECUKUPNYA:
saus tiram
Jeruk limo
minyak goreng
gula, garam, mecin, lada

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk limo,r garam, diamkan kurang lebih 30menit
2

Lalu goreng ayak sampe matang, angkat dan suir2 (sesuai selera)
3

Panaskan minyak 2sdm, lalu tumis bumbu halus sampe harum dgn api kecil, masukan daun jeruk
4

Masukan potongan ayam suir, tuang air dan bumbui saus tiram, garam mecin lada dan sedikit gula
5

Masak sampai bumbu meresap

Reaksi

jaany dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

jaany

Rasanya pas dilidah,,makasii resepnya mbak🥰

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Liana sary @lianakitty

pada 07 Januari 2021 23.26

Cikarang

Aku owner di kedai liana , aku buka usaha kuliner di perumahan tempat tinggal ku ,dan aku juga buka kursus & pelatihan fried chiken sayang 🤗

Lebih banyak

Resep Serupa

Ayam Jerit Kemangi Ayam Jerit Kemangi

Lagi bosan makan sayur trus pengen yang pedes pedes. Di kulkas ada ayam nganggur, langsung eksekusi untuk makan siang dan akhirnya suami pun sampe nambah nasi keenakan 😁

Emma Novita Sari
Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi) Ayam suwir pedas kemangi (ayam jerit kemangi)

Yang pedas, yang pedas apalagi kalo ayam goreng di suwir gini terus masak pedas. Unch nikmatnyaaaaa bikin nambah nasi 😆😆😆 ada yang berani coba bikin menu ini? Dan rasakan sensasi pedasnya 😁😁😁 source: emma novita #ayamsuwir #ayamgoreng #pedas #masakannusantara #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_borneo #aksidutarecook #dutarecooksamarinda

Kiki Rizqi Andini
Ayam Jerit Kemangi Ayam Jerit Kemangi

Assalamu'alaikum #WeekendChallenge ,, yang pedes yang pedes, yang suka pedes. Mantep banget ini ayam jerit kemangi, beneran bikin jerit2 pedesnya 😁

Rhyna Adytiya
350. Ayam Jerit Kemangi 350. Ayam Jerit Kemangi

#PejuangGoldenApron2#Mingguke_42Source @lusiaa_vv

🌸Hartini's kitchen🌸
Ayam jerit. Resep by@wacana.diet Ayam jerit. Resep by@wacana.diet

Mrs M
Ayam Jerit Kemangi Ayam Jerit Kemangi

Inuh
Ayam jerit kemangi Ayam jerit kemangi

Habis liat acara ditv,sikk jadi ngebet banget buat ini.sebenernya pake pete tapi dia ga suka baunya jd ga pake

Lilik Suryani
Ayam Jerit Ayam Jerit

Resep ini dari Elisabeth Wang, super duper enakkk dan porsi cabai dikurangin sedikit karna khawatir terlalu pedas. Rasa rempahnya terasa banget dan pedesnya lumayan endes.

Fanny Putri
Ayam jerit kemangi Ayam jerit kemangi

Ai Zhubaedah Mutmainnah
Ayam jerit Ayam jerit

Bingung mau d apain lg, ketemu resep ayam suwir jeritt😋

Hanifah
Ayam Jerit Ayam Jerit

Ayam suwir biasa cuma d tambahin pete, kemangi plus cabenya lebih banyak biar pedas. Kalo gak suka pedas cabe rawitnya d skip aja.

Yuniz🌻
Ayam jerit daun jeruk Ayam jerit daun jeruk

Moms menu ayam jerit daun jeruk lebih nikmat disantap dengan nasi hangat aroma nya buat nambah nasi terus 👍

Wennyzhao