388.Bothok Jagung
Bothok jagung ini mengingatkan saya akan seorang ibu ART di sebuah Bimbel Aritmatika tempat saya bekerja tahun 1999 yang lalu. Suatu hari beliau memasak bothok jagung ini dan saya bener² merasakan bothoknya enak sekali. Ketika saya tanya apakah ada resep khusus untuk bothok jagung yang beliau masak, beliau hanya mengatakan bahwa pada bumbunya ditambahkan terasi. Pagi ini saya mencoba untuk mengingat lagi resep yang beliau pernah sampaikan 22 tahun yang lalu 🤭😍 dan menurut saya bothok ini mirip rasanya 😋😍🙏
388.Bothok Jagung
Bothok jagung ini mengingatkan saya akan seorang ibu ART di sebuah Bimbel Aritmatika tempat saya bekerja tahun 1999 yang lalu. Suatu hari beliau memasak bothok jagung ini dan saya bener² merasakan bothoknya enak sekali. Ketika saya tanya apakah ada resep khusus untuk bothok jagung yang beliau masak, beliau hanya mengatakan bahwa pada bumbunya ditambahkan terasi. Pagi ini saya mencoba untuk mengingat lagi resep yang beliau pernah sampaikan 22 tahun yang lalu 🤭😍 dan menurut saya bothok ini mirip rasanya 😋😍🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Serut jagung manis (sisakan 1/4 bagian utuh dan sisanya diblend tanpa air ya). Siangi daun kemangi. Sisihkan
- 2
Blender bumbu halus (tanpa air). Gunakan telor sebagai cairannya. Blender 3/4 bagian jagung lalu campur dengan bumbu halus. Aduk rata dan tes rasa. Masukkan kelapa parut dan daun kemangi dan aduk kembali sampai rata.
- 3
Siapkan daun pisang, ambil 1,5 sdm adonan bothok. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampai adonan habis. Kukus selama 30 menit. Siap disajikan 😋😍
Resep Serupa
-
236. Bothok Jagung 236. Bothok Jagung
Kalau menikmati bothok jagung ini, ga usah pakai nasi aja udah sangat nikmat 🤤🤤 Bukan hanya lidah yang puas, tapi hati dan perut juga puassss 😂😂 Ini bungkusnya pake daun jagung, karena pas beli kok daunnya masih bagus & segar, jadi merasa sayang kalo langsung dibuang 🥰🥰Sumber resep: 🍃Maria Feronika🍃https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14380577-388bothok-jagung?invite_token=yRbQm7HGa5HjdLBvs7w6LQU8&shared_at=1612874124#CookpadCommunity_Malang
-
Bothok Jagung Bothok Jagung
Kmren pas pulang ke rumah ibu..ibuku lgi masak bothok jagung..dibilang katae enak ternyata enak lhooo...yg mau coba ini ya resepnya
-
Bothok Jagung Bothok Jagung
Ceritanya lagi bosen ngolah jagung jd perkedel/bakwan, pas cari2 resep jatuhlah pilihan ke resepnya "dapurVY" tapi saya modif sedikit. Terimakasih resepnya 😊😘Alhamdulillah anak2 suka😉Kreasi makanan enak & murah meriah 🤣#SiapRamadan#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Bothok Jagung Bothok Jagung
"Di Indonesia ada berbagai masakan yang mirip tetapi memiliki nama yang berbeda. Seperti pepes, pais, pelasan, dan botok. Keempat masakan ini sama-sama dibungkus daun pisang dan disemat dengan lidi untuk menahan selubungnya agar tak terbuka. Namun cara memasaknya dan bumbunya ada yang sedikit berbeda."Dikutip dari Pustakakulinerku.comKali ini saya bikin bothok jagung, salah satu menu favorit keluarga. Si kecil juga doyan asal ga pedes. Jadinya saya bikin 2 versi.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu18#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bothok Jagung Bothok Jagung
Jagung manis enak juga dibuat bothok. Cooksnap resepnya @Tatamybeloved dg beberapa penyesuaian.#Cookpadcommunity_solo
-
Bothok Jagung Bothok Jagung
Karena jagung selalu jadi favorit di keluargaku. Khususnya aku sendiri paling suka, apalagi direbus makannya pas hangat-hangat.
-
Bothok Jagung Bothok Jagung
Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad telat bukanya. Alhamdulillah tantangannya olahan jagung, secara dari kemarin memang punya keinginan bikin bothok jagung manis. Ini namanya pucuk dicinta, ulampun tiba. Langsung cuss karena bahannya sudah tersedia.Bothok jagung aslinya dari Jawa Timur. Kalau yang tinggal di Jawa Timur pasti sudah tidak asing lagi sama yang namanya bothok/pelas jagung. Lauk ini sangat nikmat disantap dengan nasi hangat, enak juga buat teman sayur bening. Bagi yang belum pernah coba, yuk cobain. Enak mantap pokoknya 👌😘#CABEKU#FestivalRamadanCookpad#PejuangGoldenApron2#MingguKe32
-
Bothok Jagung 🌽 Bothok Jagung 🌽
¹¹"⁰⁴"²²~~~~~~#Week_11Bismillah....Coba bikin bothok dari jagung 🌽 ternyata enak banget.buat menu sahur dan buka puasa,cs resepnya Mbak @cook_4817673 ,terima kasih resepnya Mbak Fara, mantulll..👌😋 keluarga suka🙏❤️#BothokJagung#IdeMasak#KopijosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Bothok Jagung enaak Bothok Jagung enaak
Mama saya asli Cepu, perbatasan Jateng Jatim, jadi masakannya banyak selera jawatimuran.Dari aneka botok atau bothok yang sering dibuat, bothok Jagung ini yang paling ngangenin karena jarang ada.Teksturnya mirip bubur jagung namun dengan bumbu bothok membuat saya menyebutnya bothok Jagung.Untuk resep sepertinya saya agak bingung kalau takaran fixnya jadi mungkin dikira2 saja bagi yang sudah sering bikin bothok.Dijamin enak...
-
Bothok jagung Bothok jagung
Harus kreatif bunsay, ini krn skr udah mulai mengurangi goreng" ngan, jadi jagung manisnya dibikin bothok aja😄😄
-
Bothok Jagung Manis Bothok Jagung Manis
Perpaduan antara kelapa parut dan jagung manis enak bgt 👍 jagung manisnya ceplus2 klau dimkn, ditambah lg ada ranjaunya di dalam bothok 😂³¹¹²¹⁸Source : DapurVY#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#bothokjagungmanis#bydapurdien
-
Bothok Jagung Manis Bothok Jagung Manis
Mencoba variasi olahan jagung dibuat bothok ternyata rasanya juara TOP dech padahal gak pakai tambahan ikan, udang ataupun daging, buat yang vegetarian cucok ini bothok, buat cemilan enak juga ditambah nasi pulen anget lebih mantul#murahmeriah#budgetminimalisrasafantastis#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#dapurryunaSource Just Try and Taste
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar