Hot pangsit

eki widiyawati
eki widiyawati @bakoelqriuk
Jambi

Cuaca hujan terus seharian mau beli camilan keluar males gerak jadi buat camilan sendiri aja di rumah ya kan 🙂 selagi ada bahan kulit pangsit nggak kepake, eh bukan nggak ke pake emang kemarin-kemarin belum sempat masaknya aja 😀

Hot pangsit

18 orang berencana membuat resep ini

Cuaca hujan terus seharian mau beli camilan keluar males gerak jadi buat camilan sendiri aja di rumah ya kan 🙂 selagi ada bahan kulit pangsit nggak kepake, eh bukan nggak ke pake emang kemarin-kemarin belum sempat masaknya aja 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 porsi
  1. Kulit pangsit (me: pakai 9 lembar)
  2. 2 buahkentang potong dadu
  3. 1/2 buahwortel potong dadu
  4. 5 helaidaun seledri
  5. 7 buahsosis ayam iris seperti koin
  6. 12 buahcabe rawit potong-potong
  7. 1 butirtelur (me: kuning buat isian, putih buat perekat)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Secukupnyaair untuk merebus
  13. Secukupnyabumbu tabur rasa balado

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus potongan kentang juga wortel yg telah di cuci bersih, sudah agak lembut angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis bahan isian pangsit degan cara. Masak sosis, potongan kentang juga wortel yg sudah ditiriskan aduk-aduk tambahkan kuning telur, aduk lagi tambah irisan seledri juga cabe rawit, terakhir tambah garam, kaldu bubuk juga merica koreksi rasa. Isian pangsit siap, sisihkan

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit pangsit olesi dengan putih telur isi dengan 2 sendok makan isian pangsit tadi, lipat rekat kan tiap sisinya. (Maaf nggak ada contoh gambar lupa fotonya) Lakukan berulang sampe isian pangsit habis

  4. 4

    Siapkan pengorengan, isi minyak hidupkan kompor goreng deh hot pangsit nya. Gorengnya satu-satu ya soalnya ukuran nya lumayan gede 😁 goreng sampe kuning kecoklatan. Setelah masak, angkat tiriskan

  5. 5

    Sudah dingin biar nggak ribet kasih bumbunya masuk dalam toples hot pangsitnya tambur bumbu balado tutup toples kocok-kocok deh. Kasih bumbunya 1 per satu juga ya. Bumbu sesuai selera ya bisa di mix dengan bubuk cabe kalaw suka pedas

  6. 6

    Jadi deh hot pangsit cemilan buat teman nonton dan cuaca lagi dingin gini 😁

  7. 7

    Kalaw nggak suka pake bumbu tabur di cocol sama saos sambal juga enak ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eki widiyawati
eki widiyawati @bakoelqriuk
pada
Jambi
nggak pinter banget masak, cuma suka masak dan cobain resep aja kalaw lagi nggak malas di dapur 😁🙂😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa