Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKeong
  2. 3 bhBawang Putih
  3. 5 bhBawang Merah
  4. 5 bhLombok Ijo
  5. 5 bhCabe Rawit
  6. 1 bhDaun Salam
  7. 2 bhDaun Jeruk
  8. 1 ruasLaos
  9. 2 ruasJahe
  10. 1/2pot Gula Merah
  11. 1 sdmKecap Manis
  12. SecukupnyaLada bubuk
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaPenyedap
  15. SecukupnyaBumbu Kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih keong, potong kecil2 untuk keong yg ukuran besar.

  2. 2

    Siapkan bumbu iris. Tumis sebentar, setelah itu masukkan keong dan bumbu pelengkap lainnya.

  3. 3

    Tidak perlu ditambahkan air karena saat dimasak sdh mengeluarkan air. Masak dengan api kecil hingga meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yana Wahyudi
Yana Wahyudi @dapur_mini
pada
Semarang
Belajar.. Mencoba.. & Dokumentasikan resep dari dapur sendiri @DapurMini "Semoga bermanfaat"Love Pudding..
Lebih banyak

Komentar (3)

Mama ZaenAl
Mama ZaenAl @cook_24746585
Kepingin masakan ini, tapi di balikpapan gk ada😭

Resep Serupa