Bolu pelangi putih telur

tutu
tutu @happythought80
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
30 potong
  1. Bahan A
  2. 400 mlputih telur
  3. 180 grgula pasir
  4. 1 sdtvanili
  5. 1 sdtSP
  6. Sedikitgaram
  7. Bahan B
  8. 200 grtepung terigu
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Bahan C
  11. 50 grmargarin, lelehkan

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kemudian masukkan gula pasir sedikit demi sedikit, SP, vanili dan sedikit garam. Mixer sampai mengembang dan kental.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer hingga paling rendah. Masukkan terigu dan baking powder yang sudah diayak sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

  3. 3

    Matikan mixer, masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan didinginkan. Aduk perlahan dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi tiga (atau sesuai selera) kemudian beri warna yang berbeda.

  6. 6

    Masukkan adonan pertama ke dalam loyang yang sudah dilapisi margarin dan tepung terigu. Kukus selama 10 menit.

  7. 7

    Masukkan adonan kedua. Kukus selama 10 menit.

  8. 8

    Masukkan adonan ketiga dan kukus selama 20 menit.

  9. 9

    Angkat dan dinginkan. Potong bolu saat sudah dingin. Bolu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tutu
tutu @happythought80
pada
Pawon kakanyonyo
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa