خورشت مرغ

Mah🌙 @mah_cook114305305
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ران مرغ را با ادویه های مورد نظر مزه دار کرده و آن را در روغن سرخ میکنیم
- 2
بعد که ران سرخ شد به آن پیاز و سیر و هویج خرد شده اضافه میکنیم و مقداری آنها را با ران مرغ تفت میدهیم تا رنگ پیاز تغییر کند
- 3
بعد روی آن آب می ریزیم تا جایی که روی مرغ را بپوشاند و بعد فلفل دلمه ای خرد شده و زعفران دم کرده را به آن اضافه میکنیم می گذاریم تا جوش بیاید
- 4
حدودا یک ساعت که گذشت ران مرغ را بیرون آورده و دوباره مقداری آنرا سرخ میکنیم،هویج ها را از آب مرغ بیرون آورده کنار گذاشته و آب مرغ را از صافی رد کرده
- 5
ران مرغ که سرخ شد دوباره آنرا همراه با هویج در آب مرغ گذاشته و به آن آب نارنج اضافه میکنیم کمی که گذشت غذا حاضر است
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
زرشک پلو با مرغ
سلاممن دیوونه ی مرغم و مرغ رو به هزاران روش درست می کنم اما این دستور از همه خوشمزه تره به نظرم. 😋 زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷 -
-
مرغ ترش
#سرآشپز_طلاییاین غذا را برای دورهمی دوستان مون درست کردم که دوستام عاشقش شدند mobina aghajani -
-
خورشت مرغ پرتقالی
سلام به کوکپدی های عزیز حال دلتون خوب باشه ان شاءاللهواقعا مزه مرغ با پرتقال عالی شده بود 😉 بهاره -
-
-
-
-
-
🎀خورشت مرغ مجلسی
#مرغ_مجلسی#خورشت_مرغ#نوروزالهــــــــــیفطــــرمان را فاطــــــــرایمانــــــمان را فاخــــــرروحــــمان را طاهـــــــــرو امــــام مان را #ظاهـــــــــربگردان 💖الهـــــی آمیـــن🙏#عید_فطر_مبارک#اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
-
-
-
خورشت مرغ
یک روزی هست که خدا چرتکه دستش می گیرد و حساب و کتاب می کند و آن روز تو باید تاوان آنچه با من کردی را بدهی فقط نمی دانم تاوان دادن آن موقع تو به چه درد من می خورد ….؟#خورشت_مرغ#سرآشپز_طلایی فرناز👩🌾 -
-
-
-
-
-
مرغ زعفرانی
خیییییلی خوشمزه بود. ازدلم نیومد عکسشو نزارم.بااینکه میدونم خیلی خوب نشده عکسش 😅#سرآشپز_طلایی خانوم آروم -
عصاره پای مرغ
#سرآشپز_طلایی #مرغ #عصاره از درد خلاص شوید👇🏻#پای_مرغ یکی از غنی ترین منابع #کلسیم و #ویتامین دی است و حاوی مواد معدنی و #پروتئین و ویتامین هاست. همچنین پای مرغ خاصیت جوانسازی و زیبایی پوست را دارد. اما از آن جا که پخت پای مرغ زمان بر است، می توان عصاره پای مرغ را تهیه و در فریزر نگهداری نمود و هر دفعه برای داخل غذا و #سوپ و #خورشت مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین توصیه می شود #عصاره پای مرغ را برای غذای نوزادان تهیه نمود زیرا کلسیم و ویتامین دی نوزاد را تامین کرده و باعث محکم شدن استخوان های او می شود. از آنجا که پای مرغ بوی بد مرغ را دارد؛ در این دستور از #سبزیجات_معطر جهت گرفتن بوی بد آن استفاده شده است. با این دستور، عصاره پای مرغ با طعم و بوی مطلوب به دست می آید 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
خورشت مرغ 🍗
#سرآشپز_طلاییببخشید عکس یادم رفته بود بذارم مجبور شدم اینو بگیرم🤗 راستی کوک اسنپ یادتون نره🙃 M.K🦋 -
خورشت مرغ
#سرآشپز_طلاییخورشت خوشمزه ای شد و با خورشت های مرغ قبلیم متفاوت بود.به خاطر رب انار، آلوچه بسیار خوشمزه شده بود. Marziyeh Rezaei Tafti -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14392209
نظرات (2)