Sambal ijo

Mama Echa
Mama Echa @CookAlx610815
Jember-Jatim

Sambal ijo pas banget disantap dg nasi hangat, lbh enak lg klu dg bebek ato ayam goreng.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jam
  1. 12 bhcabe besar ijo
  2. 30cabe rawet (lbh enak klu ijo smua)
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 lbrdaun Jeruk
  6. 2tomat hijau
  7. secukupnyaGaram (sy gunakan garam himalaya spy lbh sehat)
  8. secukupnyaGula

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Rebus bahan2 diatas kecuali daun jeruk

  2. 2

    Setelah direbus, haluskan bahan2 tadi, sy gunakan Turbo Chopper by Tupperware krn lbh cepat & praktis.

  3. 3

    Tidak perlu terlalu halus ya... setelah itu tumis diwajan yg panas, masukkan daun jeruk nipis, gula, garam aduk2 smp merata. Tes klu sdh sesuai selera angkat & siap unt.disantap.

  4. 4

    Selamat mencoba ya teman2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Echa
Mama Echa @CookAlx610815
pada
Jember-Jatim

Resep Serupa