Ayam Goreng Cabe ijo

Icha Friska Amelia
Icha Friska Amelia @icha_frisca
Samarinda

kalo beli suka kurang sama cabe ijonya.. jadinya bikin sendiri aja biar puas & banyak cabe ijonya 😁

Ayam Goreng Cabe ijo

2 orang berencana membuat resep ini

kalo beli suka kurang sama cabe ijonya.. jadinya bikin sendiri aja biar puas & banyak cabe ijonya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. 1 bksbumbu racik ayam goreng
  3. 1/4 grcabe ijo
  4. 15 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 2 buahtomat kecil
  7. 1/2 buahjeruk nipis
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. garam
  10. gula
  11. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam menggunakan racik ayam goreng sebentar... angkat tiriskan ayam... goreng dengan api besar biar krispy di luar tapi ttp lembut didalam.. geprek sedikit yaa ayamnya

  2. 2

    Rebus air secukupnya rebus cabe ijo yg sdh di potong2, bawang merah, bawang putih, tomat sayat sedikit di bagian atas rebus +-10 menit.. angkat tiriskan

  3. 3

    Kupas kulit tomat yg sdh di sayat tadi sedikit.. cooper bersama dengan cabe ijo dan duo bawang.. cooper kasar boleh halus juga boleh sesuai selera..

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya... tumis cabe ijo yg sdh di haluskan.. tambah daun jeruk, gula, garam, penyedap rasa, dan 1/2 buah perasan jeruk nipis.. tumis lagi sampe mateng dan wangi.. cek rasanya.. masukkan ayam goreng yg sdh di geprek sedikit.. tmbah air 100ml masak lagi sampe air menyusut dan meresap ke ayam.. angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Friska Amelia
Icha Friska Amelia @icha_frisca
pada
Samarinda
momy dari 2 boys.. pecinta warna biru 😍💙 yg hobynya makan dan ngemil 😂 dari pada jajan lbh suka uprek sendiri di dapur.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa