تخم مرغ و، شکر و وانیل رو با دور تند همزن میزنیم تا کشدار و کرم رنگ‌ بشه.

شیر و روغن رو میریزیم و ۳۰ ثانیه با همزن به هم میزنیم.

دو و نیم لیوان آرد سفید رو با ۲ ق م بیکینگ پودر مخلوط میکنیم و ۳ بار الک میکنیم و ذره ذره به مواد اضافه میکنیم و با لیسک به آرومی و در یک جهت به هم میزنیم.

مواد رو به ۲ قسمت تقسیم میکنیم، به یک قسمت اون ۲ قاشق آردی که کنار گذاشته بودیم رو اضافه میکنیم و به هم میزنیم.(البته حتما الک کنین)

به یک قسمت دیگه پودر کاکائو الک شده اضافه میکنیم و به هم میزنیم

کف قالب رو کاغذ روغنی میذاریم و با روغن مایع کف و اطراف قالب رو خوب چرب میکنیم.

یک ملاقه از مواد کاکائویی رو وسط قالب میریزیم و بعد یک ملاقه مواد سفید رو وسط مواد کاکائویی. این مراحل رو تا جایی ادامه میدیم که مواد تموم بشه.

با خلال دندون به صورت یکی در میون از مرکز به سمت لبه ها و از لبه ها به سمت مرکز میکشیم

قالب رو داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل به مدت ۱۵ دقیقه گرم شده میذاریم و حدودا به ۴۰-۵۰ دقیقه زمان پخت احتیاج داره

از فر که در آوردین کاغذ روغنی رو جدا کنین و برش بزنین و نوش جان کنین🌷
️این کیک رو میتونین داخل قابلمه، تابه،توستر و ماکروفر هم درست کنین