ابتدا ۳ عدد تخم مرغ رو می‌شکنیم و ۱ لیوان شکر به آنها اضافه کرده و هم می‌زنیم تا مایع کرمی رنگ شود و شکر در آن حل شود

بعد روغن نصف لیوان و شیر ۱ لیوان دو وانیل رو اضافه میکنیم و باز هم میزنیم

بعد هم زدن ، در ظرف دیگری آرد رو با بیکینگ پودر مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا نرم و لطیف شود

بعد آرد الک شده رو کم کم به مواد بالا اضافه کنید و هم بزنید تا نرم و لطیف شود

بعد مواد رو دو قسمت میکنیم و به یک قسمت از آن پودر کاکائو رو اضافه کردم و هم زدم تا یکدست شد

بعد ته یک قابلمه به عرض ۲۰،سانت رو چرب کنید و کاغذ ساده به شکل دایره برش می‌زنیم و ته قابلمه قرار میدم و با ملاقه از مواد کاکائویی میریزم و بعد از مواد سفید الی آخر

بعد ۳۰ دقیقه کیک رو برگردانید و بگذارید طرف بعدی حدود ۱۰ دقیقه بپزد روی گاز

نوش جان