Sambel Goreng Tempe dan Pete

Chisna
Chisna @chisna27
Tangerang Selatan

Tempe paling enak dimasak pake sambel goreng apalagi kalau ditambah pete.. pedes dan maknyussss

Sambel Goreng Tempe dan Pete

9 orang berencana membuat resep ini

Tempe paling enak dimasak pake sambel goreng apalagi kalau ditambah pete.. pedes dan maknyussss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 papanTempe , potong kecil2 memanjang
  2. 1 papanPete, kupas, belah dua
  3. 7 siungBawang merah
  4. 5 siungBawang putih
  5. 9 buahCabe keriting
  6. 10 buahCabe rawit merah
  7. Salam serai
  8. 50 mlAir + asam jawa
  9. Terasi ABC, bakar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah bawang putih, cabe, rawit dan terasi dengan minyak goreng

  2. 2

    Potong2 tempe kecil memanjang, goreng hingga agak kering. Tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan salam dan sereh. Tunggu harum

  4. 4

    Masukkan pete ke dalam tumisan.

  5. 5

    Tambahkan air asam jawa, aduk, masukkan tempe goreng. Aduk

  6. 6

    Bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan kecap manis (3 sdm)

  7. 7

    Apabila masakan terlalu kering, tambahkan air matang sedikit demi sedikit

  8. 8

    Cek rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chisna
Chisna @chisna27
pada
Tangerang Selatan
HRD yang hobi ngopi dan masak kalau sempet 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa