Sambel gereh (ikan cu'e)

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 keranjangikan cue (me : isi semua jadi 6 ekor, potong jadi 2, buang kepala nya)
  2. Bahan sambel :
  3. 3 bijibawang putih
  4. 3 bijibawang merah
  5. 1 sdtgaram
  6. 9 bijicabe rawit
  7. 3 bijicabe merah keriting
  8. 1 buahtomat (dipotong kecil kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan cue (me : buang kepala nya buat ngasih makan kucing soalnya 😊) Lalu goreng ikan sampai agak garing.

  2. 2

    Siapkan bahan sambel nya, kalo aku sengaja ulek kasar. Gak sampe halus karna suami gak suka kalo diulek terlalu halus..

  3. 3

    Tumis bahan sambel nya pada minyak sedikit aja ya, tambahkan 1 1/2 sdm gula pasir lalu aduk aduk sampai wangi. Beri air sedikit. Masukan ikan yang sudah di goreng tadi. Lalu tunggu sampai mendidih, test rasa. Ini tanpa penyedap rasanya udah enak kok 😊

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat ❤

  5. 5

    Happy trying bu ibu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Tri
Dewi Tri @cook_13831745
pada
Ps kemis Tangerang
Demen masak 😊 ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa