तिळाची चिक्की (tidachi chikki recipe in marathi)

सर्व प्रथम तीळ मंद गॅसवर खमंग भाजून घ्यावे

आता गुळा चा पाक करून घ्या छोट्या फ्लेम् वर व त्यात तूप टा का व सारखे घोटात रहा

पाक झालं की नाही हे ओळखण्या साठी थोड दातांनी चावून बघायचा दाताना चिकटत नसेल तर झालं समजावा कीव एका वाटीत पाणी घेवून त्यात थोडे पाक टाका व हाताने तुटत असल्यास पाक झालं समजावा क्रंची असा

आता भाजलेले तीळ टाका

व मिक्स करा एका पोळपाट ल तूप लावून घ्या व मिश्रण पसरून घ्या गरम च

व आता लाटण्याने लाटून घ्या व काप करून घ्या व अर्धा तास थंड होण्या साठी ठेवा

थंड झाल की वड्या काढून घ्या