Vegetáriánus Chilis bab

Zsofia Sandor
Zsofia Sandor @zsofiasandor

Vegetáriánus Chilis bab

28 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 dbhagyma
  2. 400 gsűrített paradicsom
  3. 2-3 gerezdfokhagyma
  4. 100-130 gszáraz vegyes bab,(ha nincs jó a konzerv is)
  5. 50-80 gkonzerv kukorica
  6. 50 gvörös lencse (nem kell áztatni)
  7. 3 tkpirospaprika
  8. 1 tkszerecsendió
  9. 1/2 tkkömény
  10. 1-2chili paprika apróra vágva
  11. 1 marékfriss koriander (jó a száraz is)

Elkészítés

  1. 1

    Áztasd be a babot (ha konzervet választasz nem kell)

  2. 2

    Apróra vagdalt fel a hagymát, majd pirítsd meg kicsit

  3. 3

    A beáztatott babot leszűröd majd hozzáadod a hagymához, majd felöntöd annyi vízzel, hogy ellepje. Mehet bele meg a sűrített paradicsom, és alacsony lángon főzöd.

  4. 4

    Fél puhára főzöd a babot, majd hozzáadod a lencsét, kukoricát és a fűszereket. (a fűszereket előtte is külön összekeverheted, de külön-külön is bele adthatod), végül az 1 marék koriandert (ha száraz akkor mehet együtt a többi fűszerrel)

  5. 5

    Amikor a bab megfőtt, akkor jó, ha kell pótold vízzel.

  6. 6

    Rizzsel és ropogós tortillaval tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsofia Sandor
Zsofia Sandor @zsofiasandor
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek