Donas al horno
Saqué esta fantástica receta del recetario de la genia de Naty Cossio ❣
Ayer fui a pasar el día con mi novio a su casa, y para la merienda le preparé estas riquísimas donas ! Apenas las terminé de decorar, salí afuera para tener mejor luz y sacarles foto de como habían quedado y cuando entré ya se había comido una y me dijo que le encantó, que estaban súper esponjosas.. Eso que no me tenía de 😱🤣 Nos comimos como 8 cada uno mientras merendabamos mirando una peli 😅😅
Receta súper recomendable!!
Donas al horno
Saqué esta fantástica receta del recetario de la genia de Naty Cossio ❣
Ayer fui a pasar el día con mi novio a su casa, y para la merienda le preparé estas riquísimas donas ! Apenas las terminé de decorar, salí afuera para tener mejor luz y sacarles foto de como habían quedado y cuando entré ya se había comido una y me dijo que le encantó, que estaban súper esponjosas.. Eso que no me tenía de 😱🤣 Nos comimos como 8 cada uno mientras merendabamos mirando una peli 😅😅
Receta súper recomendable!!
Paso a paso
- 1
Fermento: En un bowl colocar leche, agua, azúcar y levadura. Mezclar bien y dejar reposar 20 minutos.
- 2
Masa: Una vez leudado el fermento, agregar los huevos, el azúcar con la pizca de sal y la esencia de vainilla. Mezclar bien y agregar la harina y amasar hasta formar un bollo tierno.
- 3
Agregar la manteca pomada, amasar desgarrando la masa para que integre bien. Una vez bien integrada, amasar 5 minutos más, volver la masa al bowl y dejar leudar 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
- 4
Desgasificar la masa, estirar de 1cm de espesor aprox y cortar con cortante redondo y con uno más chiquito sacar el centro. Colocarlas sobre placa enharinada y dejar leudar 20 minutos en lugar cálido.
- 5
Hornear a 180°C por unos 15 a 20 minutos, depende de cada horno. Apenas empiezan a dorar, ya están listas.
- 6
Bañarlas en glasé y decorar con ganas de colores! Hay algunas que las corté al medio y las hice rellenas 🤭😱😋💣🤩💞
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