Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 1 sdtsp
  3. 150 grgula pasir
  4. 180 grterigu
  5. 40 grsusu bubuk (saya pakai 1 sachet Dancow,)
  6. 1/4 sdtBP
  7. 1 bungkusvanili (tambahan dari saya,,bisa d skip)
  8. 150 grmargarin(bisa di campur butter agar lebih wangi)cairkan
  9. 150 grkeju parut (untuk dlm adonan)
  10. 100 grkeju parut (untuk topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,BP,susu bubuk,vanili..ayak,,sisihkan

  2. 2

    Kocok dengan mixer kecepatan tinggi telur, gula,sp, smp mengembang putih dan kental berjejak

  3. 3

    Turunkan speed,,masukkan terigu dalam 3 tahap,,aduk asal rata

  4. 4

    Matikan mixer,,masukkan keju parut..aduk rata dengan spatula

  5. 5

    Terakhir,,masukkan margarin cair..aduk lipat smp adonan tercampur rata dan tidak ada margarin yg mengendap d dasar adonan

  6. 6

    Tuang dlm loyang tulban diameter 20 cm yg sudah di oles carlo,,tabur keju parut.hentakkan agar tidak ada udara dlm adonan

  7. 7

    Panggang +/- 40 menit smp matang (tes tusuk) atau sesuaikan dengan oven masing"

  8. 8

    Taraaa..bolu keju lembut siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Rhima Mustika
Rhima Mustika @cook_21035934
pada
Bandung
happy wife..happy mom 🤗🤗
Lebih banyak

Resep Serupa