Zöldségfasírt céklasalátával
Remek hús mentes ebéd. Gyakran készítem. A fasírt bármilyen zöldséggel elkeszíthető amit szeretünk. #gluténmentes
Zöldségfasírt céklasalátával
Remek hús mentes ebéd. Gyakran készítem. A fasírt bármilyen zöldséggel elkeszíthető amit szeretünk. #gluténmentes
Elkészítés
- 1
A céklát megmossuk, alufóliába csomagoljuk. 180 ⁰C-os sütőben kb. egy órát sütjük. Ha a villa vagy fogpiszkáló könnyen belemegy kész van.(Én ezt akkor szoktam készíteni mikor egyébként is sütök valamit és csak bedobom mellé a becsomagolt céklát 😉)
- 2
A répát, burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk. A kelbimbóval együtt sós, ételízesítős vízben megfőzzük. Leszűrjük, jól lecsepegtetjük és hűlni hagyjuk. A kelbimbókat főzés után vágom négyfelé. 1 tojást felverek sóval, borssal és ételízesítővel. (Függ az ízlésünktől a zöldségek méretétől) Hozzákeverem a zöldségeket, petrezselyemzöldet és a rizslisztet. Ha szükséges keverhetünk bele 1 ek zsemlemorzsát még. A zöldségeket ne törjük össze. Fasírt állagú lágy masszát kell kapnunk.
- 3
Gombócokat veszünk a masszából, megforgatjuk zsemlemorzsába, kissé ellapítjuk. Tetejüket kevés olajjal lekenjük. 180 ⁰C-os sütőben kb. 30 percet sütjük, szép barnára.
- 4
A kihűlt céklát és az almát meghámozzuk, csíkokra szeleteljük. A tejfölt és majonézt összekeverjük, hozzákeverjük a céklát és az almát. Hűtőbe tesszük fogyasztásig.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zöldséges kuszkusz Zöldséges kuszkusz
Bármilyen zöldséggel elkészíthető, amit szeretünk. :)#golden2
-
Mustáros lencsefasírt Mustáros lencsefasírt
Hús nélküli fasírt, akár körethez, akár feltétként, akár önállóan fogyasztva. Remek újévi ebéd lehet! :-)
-
Fűszeres party golyók Fűszeres party golyók
Egyszerűen elkészíthető étel vendégváráshoz, baráti beszélgetésekhez remek ízletes fogás. Bármilyen mártogatóssal találhatjuk, amit szeretünk.
-
Cékla ital Cékla ital
Azt mondják róla a "magyar aloe vera."Mi tagadás imádom a céklát, ezért is készítem belőle gyakran ezt az italt.A centrifuga tisztítása sokkal tovább tart, mint az italt elkészítése, de ez ne szegje kedvünket!
-
Sült zöldségek csirkemellel Sült zöldségek csirkemellel
Ha gyors, egészséges ebédet szeretnék készíteni, gyakran ezt készítem. Egyébként bármilyen zöldséggel készíthető. A leggyorsabb mirelit zöldségből, ilyenkor a karfiol, brokkoli, répa mixet szoktam használni, mellé a csirkemell, fűszer, mehet a sütőbe. Fél óra alatt kész az ebéd.
-
Tepsis sült csirke zöldségágyon gluténmentesen Tepsis sült csirke zöldségágyon gluténmentesen
Egyszerű mégis nagyon finom egytálétel. Bármilyen zöldségekkel elkészíthető amit szeretünk. Azért gluténmentes mert sajnos a fűszerekben, teljesen feleslegesen benne van a glutén.
-
Tejszínes gombás pulykamedalion Tejszínes gombás pulykamedalion
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető étel. Bármilyen hússal készülhet amit szeretünk. -
Zöldségfasírt Zöldségfasírt
Szeretem, ha a vasárnapi ebédnél mindenki kedvére válogathat. Így ötlöttem ki ezt az egyszerű fasírtot. #2019
-
Grill zöldség vacsorára Grill zöldség vacsorára
Imádok enni, imádom a grill zöldségeket, nézegettem az itthoni hozzávalókat, hogy mit tudnék összedobni vacsorára. Így született meg ez az étel, melynek még neve sincs :)Bármilyen zöldséggel kiegészíthető, én többnyire ezekkel készítem.(Bacon helyett készült már csirkemellel, plusz kaliforniai paprikával, gombával padlizsánnal, tökéletesen működik.)
Bea Nyari -
Kocka pulykafasírt burgonyapürével és salátával Kocka pulykafasírt burgonyapürével és salátával
Kicsit uncsi a golyó fasírt, így ebből a pépből a vékonyabb, ropogósabb fasírt a nyerő....
-
Szezámos kölesgolyó Szezámos kölesgolyó
Igazán finom, laktató, könnyű kis finomság. Gluténmentes, de bármilyen liszttel elkészíthető. Bármely napszakban fogyaszhatod, nálunk nagy sikere van mindig. Hulvej Diána -
Zöldségfasírt Zöldségfasírt
Ma ebédre zöldségfasírt készült, tepsis krumplival és itteni recept alapján libanoni bulgursalátával. Amit ezúton is köszönök, mert nagyon finom lett és még a 2 évesem is falta. 😀
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek