Ketika rindu bakwan sayur sambal kacang yang banyak di jakarta dari pagi sampai malam tinggal cus keluar rumah kenyang deh. Di Papua apalah daya ga ada beginian.

Emang ya paling enak makan yg berbau goreng2an hehhe Ceritanya kemaren pengen banget bakwan sayur plus sambal kacang yang pedessss. Biasanya klo lagi kepengen selalu beli. Nah kemaren lagi semangat neh. Akhirnya pulang kantor cuss ke dapur deh. Klo bakwan nya sih udah khatam ya bikinnya. Tapi kalo sambal kacangnya itu yang masih meraba raba, bumbunya apa sih?.. akhirnya tanya mbah gogle deh.. Dan nemu beberapa resep tapi berbeda beda bahan. Ya udah ku coba menggabungkan beberapa resep dan ternyata enak. Untuk takaranpun sesuai selera aku ya... hehehe

Tiba tiba laper di sore hari dan teringat kalo masih punya sedikit tepung bakwan dan sayuran. Jadilah dengan singkat. Ini gampang banget bikinnya, gapake repot dan anti gagal deh.

Resep ini yg trs inget kampung halaman diBandung, apalagi buatan mama sambalnya enak pisan euy

Tiba2 kepengen makan bakwan sayur buatan sendiri. Jadi deh aku bikin bakwan sayur ini 😆

Takaran tidak harus sama persis dengan saya yah man temans. Disesuaikan dengan selera masing2 sajaahh 😉.Kalau mau yg crispy perbandingan tepung terigu dan tepung berasnya 1:1. Hasilnya super garing, tapi wkt sdh dingin jadi agak keras. Ndak cucok untuk saya dan anak2Saya suka yg agak chewy, jadi ratio tepung nya 3:1Air secukup nya saja. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental 👍😄

Assalamualaikum semuanya apa kabarnya? Hari ini mamak sedang shaum dan mau share takjil buat buka puasa nanti ah hehehe, pasti semuanya udh jago ya bikin bakwan sayuran dan sambal kacang hehehe cuman mama mau menuh2in resep aja di cookpad abis lagi gak ada ide juga mau masak apaan hahaha,

Kalo yang kriuk kriuk siapa yang ga suka?....

kebetulan banget lagi ada yang kerja buat benerin jalan depan komplek, gak tau mau kasih apa, bantu ngecor jalan gak bisa , angkat2 pasir jg gak kuat, pasang konblok g ngerti, yaudah bantu kasih konsumsi ajah. y gampang dan udah pasti bahannya ada yaa buat bakwan sayur, sekalian ikutan #AudisiDutaRecook bareng #RahmaSQUAD resepnya dapet dr @dewi senduk, tampilannya bagus dan rasanya enak. pas awak y masak kok gak secantik itu tapi g papa y penting rasanya, besok PR buat beli cetakan bakwan. yaudah buruan masak. cuss btw ini gorengan fav bgt. dari dulu selalu suka ma bala-bala alias bakwan#AudisiDutaRecook#RahmaSQUAD

lama engga makan bakwan, jadilah cemilan malam2.ini sambalnya engga pake bawang merah karena bumil ndak doyan bau bawang menyengat...resep sederhana dan simpel. 😄😊