#کیک_یلدایی بدون فر

#ابتکار نوشتم هشتگ ابتکار برای اینکه برای بار اول که تو تابه درست کردم... وعالی شد

#مدیر_آشپزخانه

#سرآشپز_طلایی

#مدیر آشپزخانه

#ابتکار#دور_نریزیم#سرآشپز_طلاییخانوما یه ترفند دارم که خودم کشفش کردم😅هرنونی که یکمی بیات شده اخه برای من خیلی پیش میاد که نونام بیات میشن تو یخچال بخاطر همین هر نونی باشه برشش میزنم و به عنوان ته دیگ ازش استفاده میکنم امیدوارم به کارتون بیاد تا نعمت خدارو حیف نکنیم

ميهمان ناخوانده جهاني كرونا

وقتی که همسر جان از سر کار میاد و خسته هست یه شام خوشمزه و یه دیس میوه به سیخ کشیده حالشو جامیاره

#مدیر_آشپزخانه#روز_دهممواد و گوشت و سبزیجات مختلف رو براساس جنس و نوع به شکل های متفاوتی فریز میکنم تا موقعه مصرف از هر نظر کیفیت لازم و اولیه رو تا حدودی زیادی حفظ کرده باشن دقت در تاریخ انقضا مواد قضایی فریزری بسیار حائز اهمیت است

روز دهم چالشراستش این چالش واسه من دیگه داره خیلی خسته کننده میشه 😭آخه همش تکرار قبلیا ست . آخه چند بار فریز کردن ؟ چند بار با مواد موجود در منزل کار کردن؟ چند بار دور نریزیم ؟ چند بار بچه خوبی باشیم ؟🤣 شیطونی نکنیم ؟ 😂همه اینا رو بلدیم دیگه کوکپد جان 😂🤣😂#مدیر_آشپزخانه

در روز دهم از این چالش سعی می کنیم نکات مفید در مورد فریز کردن موادغذایی رو به هم یاد بدیم تا از خراب شدن اونا جلوگیری کنیم. لطفا این لینک رو برای معلومات بیشتر چک کنیدhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerامروز حتما یخچال رو چک کنید و ببینید گوجه، قارچ، لوبیاو سبزیجات دیگه‌ای تو یخچال هستن که ممکنه به زودی خراب بشن. خوب یه مدیر و کدبانوی خوب سریع باید به فکر نجات این مواد باشه تا مجبور نشه اونارو دور بریزه. قراره تا جای ممکن از هیچی رو #دور_نریزیماز طرفی وقتی خرید عمده می‌کنیم یکی از بهترین راههای حفظ موادغذایی و خاصیت اونا اینکه در فریزر نگهداریشون کنیم. پس بهتره هر چی در این‌مورد می‌دونیم امروز به هم یاد بدیم.

هیچ # نمیزارم چون این دستور رو فقط برای عکساش میذارم تا بمونه

_آش ماش یا شله ماشکتلت مرغ_کیک یلداییخب اگه از خوردن پلو خسته شدید برای فردا یه زنگ تفریح به خودتون بدید. هوا هم سرد شده یه آش ماش خوشمزه حسابی می چسبه. کتلت مرغ هم که یه غذای ساده و بی دردسره که می تونید با نون نوش جان کنید. کیک کتایون عزیز هم یه ایده عالی برای شب یلدا است که می تونید از الان امتحانش کنید.

#نان_نانواطبق دستور خانم آژیر درست کردم البته با کمی تغییرات که در پایین عرض میکنم خدمتتون.

#سرآشپز_طلایی#هویج#مربا_هویج

#سرآشپز_طلاییسلام قرار شد واس ناهار سالاد درست کنم همسرم گفت وسیله سالاد داریم گفتم نه باباچیزی نیس فقط یه کاهو و گوجه تویخچاله😕 وقتی آماده و شد وآوردمش رو میز برگشت گفت چیزی نداشتیم شده این😅

#سراشپز_طلایی#ابتکار

#سرآشپز_طلایی#ابتکار

انتخاب مواد کاملا اختیاری وقایع تغیر هست#سرآشپز_طلایی

خیلی سخت بود برام انتخاب کنم چی بپزم که ارزش اینو داشته باشه وقت گذاشتم این روزا همه چی رو با پرداخت پول می‌تونی داشته باشی ولی می‌خواستم یکم متفاوت باشه واسه همین دست به کار شدم این دستور‌ها همه از کوکپدی های خوب مهربانی‌آش با سلیقه گرفته شده.

#سرآشپز_طلایی#ابتکار

ببخشید انقدر که برای خوردش عجله داشتیم وقت به تزیین نرسید برای اولین بارم به نظرم عالی بود 👍😍😍😍😍من از پودر کیک آماده استفاده کردم خیلی هم به صرفه تره و مواد و زحمت کم تری میخواد اگر که مواد درست کردن کیک رو ندارید میتونید از این پودر ها استفاده کنید......🎂 🎂 🎂

🌹💖﷽💖🌹💓مولای من💓فال حافظ زدم آن رند غزل خوان هم گفت 💚زندگی بی تو محال است، تو باید باشی🌹اللهمَّ صلی علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم 🌹با تشکر از خانم راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55 💐💐💐#شب_یلدا#شب_چله#یلدا

#شبموندهالبته من یه جوری غذا درست میکنم که نمونه اگر بمونه همون رو میخوریم یا مثل این دو دستور یه غذای دیگه درست میکنم

به روز هفتم و آخرین روز از هفته اول چالش 14 روزه رسیدیم. برای اطلاعات بیشتر در مورد این چالش روی این لینک کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerممکنه حالا که رسیدیم به آخر هفته، موادی که برای این هفته خریداری کردیم تقریبا تموم شده باشه، ولی با این حال نمی‌خوایم خرید بریم چون تصمیم گرفتیم جلوی خرید بی رویه رو بگیریم. برای اینکه یه تمرین خوب و کاربردی بکنیم امروز می‌خوایم فقط با استفاده از همه موادی که توی خونه داریم غذا درست کنیم. پس پاشید خوب تو یخچال و کابینت‌ها رو نگاه کنید و یادداشتی از موادی که دارید تهیه کنید.