آش رشته 😊

❤Maryam Safari❤
❤Maryam Safari❤ @cook_28075255

# مریم - بانو
#سرآشپز_طلایی

آش رشته 😊

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

# مریم - بانو
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 ساعت
3 نفر
  1. سبزی آشی
  2. 1 عددپیاز
  3. رشته آشی
  4. لوبیا چیتی ، عدس ، نخود ، چغندر به میزان لازم
  5. قیصی و آلو خشک
  6. سرکه و شکر
  7. نمک ، زردچوبه ، نعنا به مقدار لازم
  8. روغن

مراحل تهیه

3 ساعت
  1. 1

    ابتدا نخود و لوبیا و عدس را جداگانه میپزیم ، بعد سبزی آشی را در قابلمه میریزیم آب را اضافه می کنیم و میگذاریم تا جوش بیاید.

  2. 2

    بعد جداگانه آلو را با قیصی در ظرف دیگری با شکر و سرکه که بستگی به میل خودتان دارد را جداگانه میگذاریم تا کمی بپزد. و بعد آلو و قیصی را از شکر و سرکه جدا کرده و به درون قابلمه میریزیم و پیاز داغ را به همراه چغندر هم اضافه می کنیم و به مدت سه ساعت میگذاریم تا مواد با سبزی آشی بپزد.

  3. 3

    و بعد نخود و لوبیا و عدس پخته شده را اضافه می کنیم. رشته آشی را هم میریزیم و سرکه و شکر را هم اضافه می کنیم و میگذاریم تا رشته پخته شود.

  4. 4

    و در آخر کمی زردچوبه را اضافه می کنیم و میگذاریم تا رشته پخته شود. من همیشه در آخر کمی نمک را اضافه میکنم چون بیشتر رشته آشی ها نمک دارند.

  5. 5

    رشته آشی را در ظرف مناسب میریزیم و روی آن را با نعنا داغ تزئین می کنیم. (نوش جان)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
❤Maryam Safari❤
❤Maryam Safari❤ @cook_28075255
در

دستورهای مشابه