Aku suka banget minum susu kacang kedelai, sering banget ampasnya kebuang. Aku pikir daripada sayang dibuang, aku jadiin oncom aja. Oncom rumahan ini lebih sehat karena aku pakai kacang kedelai organik.

Serabi ini jajanan saya waktu kecil sampai sekarang masih sering jajan kalau Ketemu tukang serabi pasti berhenti dulu. Serabi oncom ini makanan jadul khas orang Sunda berbahan dasar tepung beras dan kelapa parut setengah tua.#PekanPosbar#CocomtangPost#CocomtangPost_SerbaSerabi#CookpadCommunity_Tangerang

Memeriahkan Posbar @MamahCookpad Kue Asin Indonesia dengan memilih salah satu bahan lokal yang salah satunya oncom sesuai dengan PR #KreasiCoDe23_AllAboutOncom.Pertama kalinya bikin surabi oncom jadi saya ga tahu tekstur surabi oncom khas bandung seperti tapi yang pasti surabi ini lembut, gurih dan pedas dari oncom.Cooksnap resepnya mba @cloudy_cloud https://cookpad.wasmer.app/id/r/5999737#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#KreasiCoDe23_AllAboutOncom#CookpadCommunity_Depok

#MurahMeriah .ditema oncom ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu cukup kebingungan. Karena sudah satu Minggu keliling cari oncom gak dapat. Kepasar gak ketemu yg jual. Pesen sama Abang jualan sayur juga gak ada ktnya. Sampai sampai berpikir tu absen gak ikut tema Minggu ini , tapi Alhamdulillah.. ada tetanggaku yg sangat baik ibu nya Rizki karena ada ibu dari Lampung yang Bawak oncom, awal nya aku tak tau tiba tiba anak bujang kesayangan Bawak Combro ( dari ubi isi oncom) dia teriak Miiiii ini combro oncom dari nenek.haaa. langsung senyum mereka... Oncom..... Hihihi. Langsung nih main ke sebelah. Pura pura mau lihat oncom itu bentuknya seperti apa. Padahal emang pengen minta wkwkwkwk. Dikasih lah lumayan bnyak. Kubilang Bu sedikit aj. Aku blm pernah masaknya takut nya nanti mubazir. Ibu bilang ini oncom enak ditumis sama leunca.. kecombro. Apa yg mereka masak hari itu disuruh lah kucicip semua. Untuk aku yg pertama kali cicip oncom terasa sedikit aneh.ada rasa kayak tempe busuk. Tapi tetap enak di makan. Karena saya pemakan segala. Jadi sepanjang hari saya memikirkan.. ini oncom dari ibu enaknya diapain ya. Biar anak anak suka. Dan bau khas oncomny gak begitu ketara. Akhirnya buat lah resep ini. Yuuk intipin. Seriusss enak banget loh kawan kawan.😘😜

Dulu waktu baru pindah ke jakarta pertama kali makan oncom tuh rasanya aneh karena ga biasa makan. Seiring berjalannya waktu ibu mertua sering masak tumis oncom luenca jadi terbiasa dan lama kelamaan eh malah doyan😅.Kali ini nyobain yg ga biasa bagi aku yaitu oncom goreng yg adonannya kayak bakwan,eh asli loh ini enakk lgsg ludess.. Makasih resepnya ya bun @heshidayat sepertinya bakalan sering bikin ini nih😊Source : @heshidayat#murahmeriah#berburucelemekemas#resolusi2019Minggu ke 24 GA

Source: Indry HapsariDulu waktu kecil sampai remaja saya sering sekali beli duet lontong dan goreng oncom di warung depan komplek di desaa tempat saya tinggal di Bogor sanah. Belain jalan agal jauh demi sarapan sama oncom goreng panas. Bener looh demi oncom bukan karena pas kesananya ngelewatin rumah kecengan.. serius bukaaaaaaan!Ndak tau saking syedapnya jadi memori yang tidak terlupakan atau karena nostalgis jadi ingetnya ini enak banget. Tapi happy pisan pas cari resep oncom goreng nemu yang pas. Thanks to Teh Indry 'Indi' Hapsari . Nuhuun ya. Sesama urang Bogor kita memang tim oncom!Enjoy ya!#resepnahes2019#MurahMeriah#gorengoncom

✏14 /10 /2019 (w_41)...LONTONG ISI ONCOMUdah sering bikin lontong oncom ini. Cuma antara takaran nasi & oncom kurang imbang jadi gagal tanyang mulu🤭 😁😁Kemarin saya buat pas takaran nasi & isinya. Akhirnya resepnya bisa tayang juga😍Lontong oncom ini banyak peminatnya moms,,apa lg bulan puasa.beehhh dijamin laris manis dipadukan dengan bala2/bakwan & bumbu kacang. Nikmaaaddd banget...🔴🔴Tips seputar lontong oncom :1.Pilih oncom yg bagus ya moms jangan terlewat matang,biasanya rasanya beda & kurang enak.2. Usahakan isian harus terasa asin gurih dan agak manis.ini kunci enaknya di bagian isiannya. Jadi rasanya harus OK👌3. Aronan beras jangan pera.nanti dijamin lontongnya g enak moms. Aronan beras dibuat agak lembek ja nanti ketika lontong sudah matang & dingin akan mengeras sendiri.4. Untuk santan lebih bagus pake 1L santan kental ya pastinya lebih gurih. Karna saya untuk jualan seribuan dari dari segi bahan agak dibuat ekonomis tp enak😁🤭5.Lontong oncom ini saya jual @1000an moms.6. Selamat mencoba,..Ikutin step by step supaya tdk gagal.Jangan komplain bila gagal karena merubah step & bahan sendiri.😊#Lontongisioncomporsibanyak#menujualannHn#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19

Terbuat dari bahan oncom dage, di goreng dengan tepung, rasanya enak, gurih dan renyah, camilan minum teh,,,#PejuangGoldenApron3#KomunitasCookpadIndonesia

Kalo suruh milih antara makan steak ama oncom, temen2 saya pasti sudah tau jawaban saya... pasti saya pilih ONCOM, entah mengapa suka sekali sama ampas tahu dan tempe ini...abaikan fotonya yg dicrop karena lupa foto sioncom sendirian

Ketika beberapa hari yang lalu warga Combo kedatangan tamu dari komunitas Bandung, sy teringat kembali dengan surabi oncom. Karena pas ngariung bareng teh @AmbarShaf , surabi oncom juga dikenalkan sebagai salah satu makanan khas Bandung. Hatur Nuhun Teh, sudah meluangkan waktu untik Combo , dan juga untuk pengetahuan yang sudah dibagikan🙏🏻Sy bikin surabi pakai rese surabi Bandung eyang Pujii Winarni @eyangbima yang toppingnya macam-macam. Sy buat khusus yang toppingnya cuma sambel oncom. Biasanya untuk surabi, oncomnya menggunakan oncom Bandung atau bisa juga oncom hitam Bogor, agar aroma, rasa dan teksturnya sesuai. Tqpi kakek yang jual oncom hitam Bogor yang asli udah lama ngga jualan. Adanya oncom hitam yang warnanya pucat, dan sy kurang suka. Oncom hitam Bogor yg asli terbuat dari kacang tanah dengan ragi dari oncom hitam yg sudah dikeringkan sebelumnya. Sedangkan oncom hitam yg warnanya pucat, terbuat dari kacang kedelai dan menggunakan ragi tape, kata kakek penjualnya.Balik lagi ke surabi, akhirnya sy pakai sambel oncom dari oncom merah. Sumber resep menggunakan takaran 20 sendok makan untuk tepung beras yg kalau dikonversikan ke gram jadi 300 gr. Menggunakan 4 sdm tepung yang setara dengan 32 gram. Sy hanya membuat 1/3-nya. Sy memasak dulu tepung terigu dan cairannya, karena sy suka surabi yg lembut walaupun sudah dingin. Cairannya juga sy tambah sedikit dr resep awal.#cookpadcommunity_bogor#comboanjangsana_bandung

dapet resep dr ibu mertua.. enak dan bikin nagih

Mama lg kangen gorengan jaman dulu, jd kita duet bikin cireng ini. Sedikit tips, lebih enak pake oncom Bandung krn terbuat dr kacang kedelai satu potong biasanya 5k kalo yg biasa itu terbuat dr ampas tahu harganya lebih murah.