Kembung Kukus Siram

Vici @chemistry100
Bikin ini karena pak suamik request.. Dia ngiler liat d acara masak Rudi Khoirudin.. Hehehe akhirnya saya eksekusi deh
Kembung Kukus Siram
Bikin ini karena pak suamik request.. Dia ngiler liat d acara masak Rudi Khoirudin.. Hehehe akhirnya saya eksekusi deh
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu balur dengan garam dan merica. Diamkan kurleb 30 menit
- 2
Masukkan daun salam dan lengkuas kedalam perut ikan lalu kukus dengan api besar selama 5 menit
- 3
Campur bawang, cabe, daun jeruk, serai, tomat dan terasi lalu siram dengan minyak panas
- 4
Tuang bumbu pada step 3 diatas ikan yang td dikukus. Lalu kukus kembali selama 2 menit lalu berikan perasan jeruk nipis. Sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa sebelum makan
Resep Serupa
-
Kembung kukus siram cabe Kembung kukus siram cabe
Bismillaah,Ini salah satu lauk pauk favourite suamiku...ditambah cara membuatnya yg simple dan hemat gas....hihii...semangaat buatnya yuuk...InsyaaAllaah mudah dan tentunya sehat lho...#cookpadcommunity_bandung#JelajahResep#JelajahResepSehat Zah Hidraaz -
-
Kembung Siram Rawit Kembung Siram Rawit
Tukang sayur maksa suruh beli kembung, ga tega jd beli..terus bingung mo dimasak gmn.. akhirnya ngikut emak klo bikin ikan cuek😁 Niken Wulansari -
Kembung Siram Cabe Kembung Siram Cabe
Bumbunya mirip tahu crispy..tapi ini ada tomat dan ketumbarnya, resep asli pakai gula..karna lagi diet jadi no gula. Yulia Juragan -
Tahu Kukus Siram Tahu Kukus Siram
Ini bukan tahu sutra tapi lembuutt banget. Masak sehat, cocok untuk yang lagi diet, masaknya juga cepat.Source Cp Kuzuka by Jeehan#PejuangGoldenBatikApron#CumaModalDandang#KreasiCode_Kukusan#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
-
Kembung Goreng Bumbu Siram Kembung Goreng Bumbu Siram
Alternatif menu ikan yang cepat dan lezat. Gurihnya kembung goreng ditambah wangi bumbu siram yang segar pedas. Paling enak dipadu dengan nasi hangat Kandiana -
-
Kembung siram tauco Kembung siram tauco
Salah satu menu andalan kalo lagi pengen ikan goreng yg agak pedes cuma gak mau pedes banget hahahaha bingung gak tuh 😃 sedaaaap dimakan pakai nasi panas dan baunya wangi bangeet krn ditambah serai ya mam. Ulie Herdian -
-
Kembung Siram Bumbu Iris Kembung Siram Bumbu Iris
Bismillahirrahmanirrahim.....Yuuuhuuu kali ini jalan-jalan ke KalTim, singgah ke rumah mbak Widji @cook_6168662_wa sebentar, eh dapat oleh-oleh ikan siram bumbu iris, hhhmmm Yummy, mbak Widji resep-resepnya emang top deh.....Yuuuk langsung intip resepnya, bakalan ndak nyesel deh, dijamin endolita banget 😀IKAN SIRAM BUMBU IRIScooksnap by:@Lenny_141705Source: @cook_6168662_waLink resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15073120-ikan-mas-siram-bumbu-iris?invite_token=vt7Afd3hKL1EnCahJBnVv1j4&shared_at=1623796578#Cooksnap_KalTim#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Ayam Kukus Siram Ayam Kukus Siram
Bongkar lemari buku, nemu tanggalan tahun 2016 lupa deh dapet dari mana. Ditanggalan itu banyak resep dari minyak goreng Sa**a dan tepung M**a. Saya tertarik pada judul Ayam Goreng Kering.Terinspirasi dari situ #WeekendChallege minggu ini saya masak Ayam Kukus Siram.Menurut saya judul resep Ayam Kukus Siram ini lebih cocok dari pada Ayam Goreng Kering karena proses utamanya dikukus, kemudian disiram minyak panas.Sepenangkapan saya, proses siram minyak ini akan membuat sisi-sisi ayam kukus tadi kering seperti digoreng. Unik, karena saya tidak pernah terbesit masak ayam dengan proses ini.Bahannya cuma bawang putih, garam dan lada tapi perpaduannya dengan saus kaldu jahe (judul sausnya saya bikin sendiri haha) sungguh cocok.Diresep asli hanya dituliskan 100ml kaldu. Saya inisiatif bikin kaldu ceker dan sayap (sisa bahan dari ayam yang saya beli di tukang sayur daripada mubazir).Jika teman2 tidak sempat bikin kaldu homemade, bisa juga menggunakan kaldu bubuk/blok yang dilarutkan dalam air. Resep kaldu ayam homemade pernah saya share di cookpad ya. Bisa dibikin banyak kemudian dibekukan untuk stock.Resep ini bukan cuma praktis dan ekonomis tapi juga sehat dan lezat. Bisa jadi inspirasi kalo lagi bosen masak ayam.#WeekendChallenge pawonkulo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14418912
Komentar