Bosen bikin cemilan yang manis-manis, kali ini bikin yang gurih dan kekinian..Sebenarnya ini siomay biasa cuma ditambahi topping saus mentai yang kekinian itu, Moms..Kalau ga suka saus mentai boleh diskip yaa..Untuk memelehkan saus mentai bisa pakai torch/dioven sebentar sy coba keduanya dan hasilnya sama aja..🤗Note :Saus Mentai hanya utk 6 bh siomay, karena sebagian dimakan langsung. Jadi kalau mau semua pakai saus mentai bikin 2x dari resep di atas..#PejuangGoldenApron3.

Bismillahirrahmanirrohim....Siomay sebenarnya makanan dari Tiongkok.Siomay diduga berasal dari Mongolia Dalam.Dalam bahasa Mandarin, siomay disebut shaomai, dalam bahasa Kanton disebut siu maai, sedangkan dalam dialek Beijing, disebut shaomai.Disini saya ingin membuat saos yg lagi viral yaitu saos mentai yg biasanyakan siomay dengan bumbu kacang😅....yuk ah dicoba 💪😍Source : bobo.id#siomayayamudangmentai#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi

#PejuangGoldenBatikApronResep mentai siomay modifikasi bahan ditambahkan kerang. Selamat mencoba sampai dapat menciptakan mentai siomay terbaik versi kamu!Tetap happy kiyowo:)

Pengen banget makan siomay dengan saus mentaii ini enak asli saus mentainya dtambah dengan topping rumput lautnya. Mantap nih buat camilan dirumah.#PejuangGoldenApron3

Segala macam bentuk dimsum memang jadi paporit keluarga fe. Kali ini mengolah siomay dimsum kekinian dengan saus mentai. Anak2 paling suka bagian bakar2nya saus mentai🤣🤣Klo ga ada torch bisa dioven dengan api atas sebentar aja.#fe#cookpadcommunity_bandung#GA_thenextlevel

Penasaran sama tekstur shumai yang kenyal dan kress saat digigit ternyata kuncinya ada di bagian pencampuran daging giling dengan gula garam agar protein larut sehingga adonan jadi kenyal. Selamat mencobaa!

Bismillahirrahmanirrahim,,,CeMilan sehat enak kesukaan keluarga 😁Dan insyaallah mudahTetep sehat, tetep semangat, tetep di jalan Allah SWT 🥰

Ingin makan dimsum tapi lagi PSBB 😅 boleh dimakan dengan saus apa aja

Nama boleh mirip, tapi ternyata Siomay dan ShuMai itu sangat berbeda. Daerah asalnya pun tak sama. Seperti yang kalian tahu, ShuMai atau Siew Mai itu berasal dari Tiongkok. Sedangkan, di Indonesia, ShuMai dimodifikasi dengan sentuhan kearifan lokal menjadi Siomay. Menu ini sendiri dikenal berasal dari Bandung.Bahan utama ShuMai khas Tiongkok adalah daging ayam cincang dan udang. Bahan untuk menyatukan adonan pada ShuMai menggunakan tepung tapioka. Tapi jumlah tepungnya tidak terlalu banyak karena pada akhirnya adonan ShuMai akan dibungkus agar tetap menyatu.Rasa dan aroma ShuMai lebih soft dan aromanya tak terlalu tajam. Mungkin karena tidak adanya penggunaan ikan dalam menu ini.ShuMai merupakan bagian dari dimsum. ShuMaii biasanya disajikan di dalam wadah kukusan bambu, lengkap dengan saus cocolan asam manis yang bikin nagih. Kadang ShuMai dimakan bersama jenis dimsum lainnya, seperti hakau, char siu bao, ceker, dan lain sebagainya. Namun sensasi dan rasanya tetap nikmat jika dimakan begitu saja, tanpa ada pendamping.Resep yg aku bagikan kali ini benar" mudah dan hasilnya bagus bgtt, rasanya pasti cocok dilidah kalian xixixi.Yuk langsung aja disimak resep nya dan cuss eksekusi.Happy Cooking 😘

Otak atik resep biar rasanya agak beda sama pangsit yang biasa saya bikin..karena bahan n bumbu hampir sama😁😂cuma beda di bentuk aja..Ini paling pas menurut saya..

Semenjak PSBB, ga bisa makan dimsum di restoran, mau delivery juga malas. Akhirnya coba bikin shumai sendiri. Voila, untuk percobaan pertama ini bangga banget 😆 kalo rasanya uenaaaak.