Zsebes töltött karaj
Dankóné N Viktória @dankoneviktoria
Zsebes töltött karaj
Elkészítés
- 1
A karajba 1, 5 centinként jó mély zsebeket vágunk. A fűszerkeverékből és az olajból pácot készítünk, és mindenhol jól bekenjük a húst (zsebekben is).
- 2
Fóliába tekerjük, és legalább 1 órára a hűtőbe tesszük. (Akár egy éjszakára is bent hagyhatjuk pihenni).
- 3
Egy magas falú tepsit kikenünk zsírral, rátesszük a karajt, és a zsebecskéket megtöltjük a felszeletelt paprikával, baconnel és kolbásszal, mozarellával.
- 4
Felöntjük a tepsit kb. 1 dl vízzel.
Alufóliával vagy sütőzacskóval lefedjük és 160 C fokon sütjük 2 órán át. Ezután levesszük a fóliát, a sütő hőfokát 180 C fokra emeljük, és még 20-30 percig sütjük a húst, hogy szép pirult legyen. - 5
Köretként krumplit készítünk és tálaljuk :) Jó étvágyat!
Feleségként és kétgyermekes anyaként, nem csoda, hogy sok időt töltök a konyhában. 😊😇 Leginkább az egyszerűbben elkészíthető ételekre / sütményekre van időm 🤗 A sütés kikapcsol, és szeretek minél több féle sütemény receptet kipróbálni 🤗🥮🥧🍰🍮🎂🧁🍩🍪🥂
Olvass tovább Hasonló receptek
-
-
-
-
-
Zsebes karaj Zsebes karaj
Húst tölteni így is lehet. A köretnek szánt zöldségek együtt sülnek a hússal, minden íz együtt van.
-
-
-
-
-
Baconba göngyölt kolbásszal/sajttal töltött karaj Baconba göngyölt kolbásszal/sajttal töltött karaj
Frissen, melegen, másnap kiránduláson, utazáson hidegen is remek lakoma.
-
Cukkinis hagymás karaj Cukkinis hagymás karaj
Amikor egy hosszú műszak után nem esett jól boltba menni, kinyitottam a hűtőt és amit találtam megsütöttem :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14424878
Szöveges kommentek