Portuguese Eggtart

Mbu
Mbu @Mbu12
Kramat Jati

Portuguese Eggtart

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pastry
  2. 60 mlwhipping cream
  3. 100 grgula pasir
  4. 250 mlsusu cair
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 2kuning telur
  7. 1 sdmvanila essence

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kulit pastry lalu cetak di cetakan dan tusuk2 dg garpu lalu sisihkan

  2. 2

    Campur whipping cream, gula, susu, maizena dan kuning telur

  3. 3

    Masak di api sedang sambil terus di aduk sampai teksturnya agak mengental. Kamudian matikan api tunggu hingga agak dingin

  4. 4

    Stelah agak dingin tambahkan vanila essence/pasta vanila, aduk rata.

  5. 5

    Tuang filling ke pastry sampai 3/4 nya

  6. 6

    Kemudian panggang dg suhu 200 derajat (aq pakai otang) hingga bagian atas terkaramelisasi (kecoklatan)

  7. 7

    Stelah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbu
Mbu @Mbu12
pada
Kramat Jati
Ibu rumah tangga yg baru belajar masak, klo gagal jgn patah semangat trs berusaha pasti di ksh jalan menuju keberhasilan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa