Udang bakar madu

29 orang berencana membuat resep ini
Dapur Shasha by Mrs. Manan
Dapur Shasha by Mrs. Manan @mrs_manan
Kota Semarang

Siapa yang klo ke mang engking pasti ada pesen udang bakarnya. yuuk bikin sendiri dirumah ala masakan homemade. bedanya ini saya pake ukuran udang sedang yang dijual di pasar ya. klo mau yg gedean bisa juga. tapi tidak disarankan udang ukuran kecil. terus selera aja ya mau buang kepala atau tetep pake. yang penting cuci bersih dulu dan kulitnya juga saya pakai ya ini. (bukan udang kupas)

source : ka aidi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang ukuran sedang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 3 sdmkecap manis (me : bango)
  4. 3 sdmmadu
  5. 3 sdmsaos sambal (me: ABC sambal asli)
  6. 100 gramsaos tomat (me: ABC)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Bahan pelengkap :
  9. secukupnyatusuk sate

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, selera aja mau pake kepala atau tidak.beri perasan air jeruk nipis kemudian diamkan sebentar lalu bilas bersih.

  2. 2

    Tusuk udang ke tusuk sate antara 3 - 4 ekor per 1 tusuk.

  3. 3

    Campurkan semua bahan saos dan kecap. aduk rata lalu masukkan udang. diamkan 30 menit supaya rasa meresap.

  4. 4

    Siapkan alat bakaran, lalu bakar udang. bakar 2x sambil olesi lagi dengan saos.

  5. 5

    Pindahkan ke wadah dan udang bakar siap dinikmati. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Shasha by Mrs. Manan
pada
Kota Semarang
Cooking and Baking with L.O.V.E
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya