به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱:۳۰
۵نفر
  1. گوشت چرخ کرده
  2. آرد نخودچی
  3. ادویه جات نمک فلفل آویشن نعنا مرزه زنجبیل ادویه ادویه
  4. ادویه هفت رنگ
  5. پیاز
  6. سیب زمینی
  7. آرد گوشتی
  8. 1 تا 2 عددتخم مرغ بستگی به مواد و میزان نفرات بوده
  9. سیب زمینی برای سرخ کردن
  10. نصف هویج رنده شده
  11. 1 عددفلفل دلمه ای
  12. 1 یا 2 عددگوجه

مراحل تهیه

۱:۳۰
  1. 1

    سیب زمینی و پیاز رو با هم چرخ کرده با گوشت مخلوط کرده ادویه جات رو ریخته تخم مرغ آرد گوشتی یا نخودچی رو زده و خوب مخلوط کرده

  2. 2

    میذاریم تو یخچال روش حتما سلفون یا پلاستیک فریزر بکشید چون بو میگیره ۲۰دقیقه کافیه چون یکم مواد به خوردشون بره بعدم تو روغن سرخ میکنیم

  3. 3

    یه کاسه آب هم میخایم برای مرطوب کردن کف دست که خمیر به دستمون نچسبه

  4. 4

    پیاز رو خلالی خرد کرده و سرخ کرده و فلفل دلمه ای سرخ کرده

  5. 5

    و تمام مواد رو دوباره تو ماهیتابه ریخته و گوجه رو میریزیم و قشنگ تفت میدیم آب گوجه ها در بیاد و طعم بگیره نوش جان💋❤💃

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
زینب
زینب @cook_22483434
در
تهران
دختری عاشق آشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه