Beef Teriyaki ala "saya"

Hesvita...
Hesvita... @cook_9499085
Tangerang

Kenapa jadi beef teriaki ala "saya" judul resepnya? Ya karena bikinnya suka2 saya, ga ngikutin resep resto ini, atau resep si itu. Tp ngikutin lidah keluarga biar doyan semua member 😁.

Selamat mencoba.

Beef Teriyaki ala "saya"

4 orang berencana membuat resep ini

Kenapa jadi beef teriaki ala "saya" judul resepnya? Ya karena bikinnya suka2 saya, ga ngikutin resep resto ini, atau resep si itu. Tp ngikutin lidah keluarga biar doyan semua member 😁.

Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 orang
  1. 500 gramdaging slice
  2. Saus teriyaki
  3. Saus tiram
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 4 lembardaun salam
  8. Gula, garam, kaldu jamur (opsional)
  9. 500 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Parut bawang putih dan jahe. Kemudian campurkan dengan 4 sendok saus teriyaki dan 2 sendok saus tiram. Aduk rata

  2. 2

    Lumuri daging dengan campuran saus tadi. Simpan kulkas semalaman atau min 4 jam.

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang, daun salam, dan setengah butir bawang bombay sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan saus teriyaki dan saus tiram. Tumis kembali sebentar agar saus matang, lalu tambahkan air.

  5. 5

    Tunggu sampai air mendidih baru masukkan daging yg sudah dilumuri bumbu.

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika rasa sudah ok masak sampai kuah menyusut.

  7. 7

    Bila kuah sudah menyusut tambahkan sisa bawang bombay dan taburi wijen putih.

  8. 8

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesvita...
Hesvita... @cook_9499085
pada
Tangerang
Ibu 1 anak yg kalau "mood nya lg bagus" hobi nguprek didapur. 😚😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa