Sambalado jariang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol
  2. Bumbu ulek:
  3. 1/4 kgcabai merah
  4. 15 buahcabai rawit (sesuai selera)
  5. 9 siungbawang merah
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jariang hingga bersih. Kemudian goreng dengan api sedang hingga empuk

  2. 2

    Jika sudah matang, angkat kemudian tiriskan. Geprek-geprek jariang hingga terpisah dari kulitnya (jangan terlalu kencang, agar jariang tidak benyek)

  3. 3

    Tumis bumbu ulek hingga harum. Masukkan gula & garam secukupnya. Kemudian masukkan jaring. Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Rona Rachmah
Eka Rona Rachmah @cook_4707672
pada
Tangerang Selatan
Cooking, Travelling, & Reading ❤ No MSG & yg sejenisnya 😊Snapchat: ekaronaaIg: ekaronaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa