Brownies Kukus Putih Telur

Nadiya
Nadiya @nadiyaaziz

Kalau punya banyak putih telur nganggur sisa bikin cookies, gausah bingung lagi, yok dimanfaatkan membuat brownies saja, sudah pasti tetap empuk dan enak 😉

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
5 orang
  1. 4 butirputih telur
  2. 70 gramDark Chocolate (DCC)
  3. 13 gramMargarin
  4. 50 gramMinyak sayur
  5. 75 gramGula
  6. 20 gramSusu kental manis
  7. 1/2 sendok tehSP
  8. 70 gramTepung terigu
  9. 20 gramCoklat Bubuk

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Campur DCC yang sudah dicincang halus, margarin, susu kental manis, dan minyak sayur kedalam 1 wadah, lalu cairkan diatas air yang sedang dipanaskan diatas kompor

  2. 2

    Kocok putih telur, gula, dan SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai berwarna putih

  3. 3

    Panaskan panci kukusan sambil mengocok telur hingga panci berbunyi ngiiiing yg artinya siap digunakan

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan Coklat bubuk kedalam kocokan telur sedikit demi sedikit dengan kecepatan mixer rendah, cukup hanya sampai tercampur rata

  5. 5

    Tambahkan cairan DCC dengan menggunakan kecepatan rendah, cukup sampai tercampur rata

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam loyang ukuran 25 x 10, dan kukus selama 20 menit

  7. 7

    Brownis kukus putih telur, siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadiya
Nadiya @nadiyaaziz
pada

Komentar (4)

Umma Nuha (puri)
Umma Nuha (puri) @kreasiumma
4butir putel setara dengan berapa ml ya bund

Resep Serupa