Bakmi ikan tenggiri

Cynthia Dintia
Cynthia Dintia @cook_24963961

Menu yang paling cocok disantap saat musim hujan dengan kuah panas yang menghangatkan suasana keluarga dirumah

Bakmi ikan tenggiri

7 orang berencana membuat resep ini

Menu yang paling cocok disantap saat musim hujan dengan kuah panas yang menghangatkan suasana keluarga dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 porsi
  1. 500 GrIkan tenggiri sudah giling halus
  2. 2000 mlAir ,
  3. 4 sdmgaram
  4. 3 bksMie kemasan direbus tiriskan(me: atom bulan)
  5. 2 sdmKaldu bubuk
  6. 100 grGula merah
  7. Bawang putih goreng
  8. Bawang merah goreng untuk taburan
  9. Kecap manis dan kecap asin
  10. Sayuran:toge rebus sebentar dan timun diiris tipis

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Ikan tenggiri digoreng kekuningan angkat..boleh juga dikukus dan suwir2 selera masing2 ya

  2. 2

    Tenggiri goreng ditumbuk/diblender kasar

  3. 3

    Masak air sampai mendidih tambahkan bawang putih goreng 2-3 sdm

  4. 4

    Tambah kecap manis,kecap asin optimal

  5. 5

    Tambahkan garam,lada halus,kaldu bubuk,gula merah dan ebi sangrai (optimal) test rasa

  6. 6

    Rebus mie dan toge sisihkan,mie boleh ganti bihun atau kwetiau

  7. 7

    Cabe rawit merah/rawit hijau rebus haluskan

  8. 8

    Tata dipiring mie,toge,irisan timun,daun seledri,bawang goreng dan cabe dan tuang dengan kuah bakmi ikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cynthia Dintia
Cynthia Dintia @cook_24963961
pada

Komentar

Resep Serupa