Bolu Gulung Lembut

Umma Abyan
Umma Abyan @istrionny
Banyuwangi

Cerita di balik resep ini adalah karena saya pingin banget bisa buat bolu gulung yang sesuai keinginan dan ternya ditengah² persiapan bahan saya kehabisan margarin 😅 Itu karena awalnya saya ragu bikin apa enggak ya buat menuhin recook di cookpad saya 😆 jadi setelah nemenin si bocil belajar langsung eksekusi di depan TV dan baru sadar kalau margarin habis 😅

Bolu Gulung Lembut

34 orang berencana membuat resep ini

Cerita di balik resep ini adalah karena saya pingin banget bisa buat bolu gulung yang sesuai keinginan dan ternya ditengah² persiapan bahan saya kehabisan margarin 😅 Itu karena awalnya saya ragu bikin apa enggak ya buat menuhin recook di cookpad saya 😆 jadi setelah nemenin si bocil belajar langsung eksekusi di depan TV dan baru sadar kalau margarin habis 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
16 potong
  1. 6 butirtelur
  2. 90 gramgula
  3. 70 gramtepung terigu
  4. 10 gramtepung maizena
  5. 10 gramsusu bubuk
  6. 1 1/2 sdtTBM (me SP)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 90 grammargarin
  10. 30 gramminyak sayur
  11. Fiilling (selai nanas, butter cream, pasta coklat)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan ovenan 150 ° Celslcius selama 20 menit sambil qta lelehin minyak dan margarinnya ya 😉 lelehinnya jangan terlalu lama asal leleh gak smpek mendidih 😁 lalu sisihkan tunggu sampai suhu ruang

  2. 2

    Kemudian campur semua bahan kecuali margarin dan minyak yang udah dilelehin tadi, satukan dalam wadah dan mixer hingga putih, kental dan berjejak ☺ Aku lupa gak fhoto 😅

  3. 3

    Kemudian masukin margarin pada adonan yang udah di mixer tadi ya ☺ aduk balik sampai tercampur rata ☺ jangan over juga aduknya 😁

  4. 4

    Kemudian tuang pada loyang yang udah diolesi margarin (minyak oles loyang merk Carlo) tipis² lalu dan dialasi dengan baking paper kemudian hentakkan agar udara yang kejebak dalam loyang tadi kluar

  5. 5

    Lalu beri motif sesuai selera aja dari adonan yang sudah disisihkan tadi (aku sih baru belajar motif 😅 jadi yg gampang aja 😁)

  6. 6

    Kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah di panasin terlebih dahulu, aq pakai timer 25 menit pakai api bagian bawah nanti di menit ke 15 aq pindah ke api bagian atas, tunggu sampai mateng deh (lakukan tes tusuk jika ragu kayak aku 😂) itu fhoto bagia atas dan bawah hasil adonan aku 😃

  7. 7

    Habis itu bisa langsung dikasih filling selai atau butter cream suka² aja mau pakai apa lalu gulung secara perlahan biar gak pecah 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Abyan
Umma Abyan @istrionny
pada
Banyuwangi
aku mencintai dunia cooking disamping profesiku sebagai bidan 😁 karena setiap kali aq memasak maka aku melihat bahagia pada wajah putraku yang menyukai segala yang ku buatkan untuk dia 🥰😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa