Zdjęcie przepisu Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-brokułowym + talarki w śmietanie.

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-brokułowym + talarki w śmietanie

Milena Sieradzka
Milena Sieradzka @milena_sieradzkaa

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-brokułowym + talarki w śmietanie

4 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1h 30min
3 porcji

Przygotowanie

1h 30min
  1. 1

    Umyj i obierz ziemniaki, następnie pokrój w cienkie plastry ok 2-3mm grubości. Tak przygotowanymi talarkami wykładamy naczynie żaroodporne.

  2. 2

    W osobnym naczyniu przygotuj sos śmietanowy. Wlewamy 200ml śmietanki 30%, dodajemy soli, pieprz oraz czosnek.

  3. 3

    Rozpuszczamy 4 łyżki masła w małym garnku i dodajemy do sosu. Wszystko razem mieszamy do połączenia składników.

  4. 4

    Talarki zalej wcześniej przygotowanym sosem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz ziemniaki przez 35-40 minut.

  5. 5

    Podczas podawania posyp koperkiem lub natką pietruszki.

  6. 6

    Brokuły myjemy i wrzucamy do gotującej się wody na 5-10 minut. Następnie wyjmij warzywo z garnka i ostudź zimną wodą.

  7. 7

    Pierś z kurczaka doprawiamy solą, pieprzem i smażymy na maśle.

  8. 8

    Gdy kurczak już się usmaży dolej 200ml śmietanki 30%, dopraw solą oraz czosnkiem. Gdy sos zgęstnieje dodaj drobno pokrojonego brokuła i cały czas mieszaj na małym ogniu.

  9. 9

    Smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Milena Sieradzka
Milena Sieradzka @milena_sieradzkaa

Komentarze

Podobne przepisy