29. Dubu Gangjeong

11 orang berencana membuat resep ini
TalkingSirius
TalkingSirius @ayunda666
Semarang

Anggota keluarga ga ada yang engga suka tahu, paling suka kalo digoreng tepung basah. Daripada tahu digituin terus jadi bosen, akhirnya coba-coba liat resep korea karna orang-orang sana suka banget sama tahu kadang kalo liat drakor mereka pasti makan tahu asam manis (keliatannya gitu soalnya warnanya merah) pas cari tau ternyata emang bener. Namanya Dubu Gangjeong kalo ga salah artinya tahu asam manis (tolong koreksi kalo salah ya), yuk mari eksekusi resepnya~

#koreansidedish
#tahu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 orang
  1. Bahan Tahu Crispy
  2. 5 buahtahu putih
  3. Tepung maizena, untuk melapisi tahu
  4. Garam dan lada, untuk perasa
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Pumpkin seeds
  7. Bahan Saus
  8. 85 grmadu
  9. 85 grsaus tomat
  10. 85 grsaus sambal

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih tahu lalu potong menjadi kotak.

  2. 2

    Campuri maizena dengan garam dan lada lalu masukkan tahu.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng selama 2 menit hingga bagian luar menguning. Tiriskan. Goreng lagi selama 4 menit hingga tahu bewarna golden brown and crunchy. Tiriskan.

  4. 4

    Goreng pumpkin seeds, tiriskan.

  5. 5

    Campur semua bahan saus lalu panaskan diatas kompor.

  6. 6

    Masukkan tahu lalu masak sebentar. Pindahkan diatas piring saji lalu taburi dengan pumpkin seeds.

  7. 7

    Well done,,

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

TalkingSirius
TalkingSirius @ayunda666
pada
Semarang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya