Kepiting Kuah Pedas Manis

Enaknya dibuat untuk kepiting berukuran kecil jadi semua bumbu bisa meresap hingga ke dalam cangkak dan daging kepiting
Kepiting Kuah Pedas Manis
Enaknya dibuat untuk kepiting berukuran kecil jadi semua bumbu bisa meresap hingga ke dalam cangkak dan daging kepiting
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci kepiting dari kotoran dan potong bagian tubuh kepiting yang berduri /tajam.
- 2
Siapkan bahan bumbu dasarnya
- 3
Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih serta garam di haluskan pada ulekan.
- 4
Ranjang bawang daun dan potong kasar tomat
- 5
Tumis bawang daun hingga harum dan tambahan cabe yang telah dilumat.
- 6
Tambahkan minyak wijen dan di aduk rata. Kemudian tambahkan tomat
- 7
Masukan 600 ml air bersih lalu didihkan
- 8
Setelah mendidih tuang 2 sdm saos sambal, gula dan sejumput garam dan masukan kepiting segera kemudian diaduk rata
- 9
Masak kepiting hingga kuahnya mengental
- 10
Ready to serve dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting Kuah Pedas Kepiting Kuah Pedas
Pas ke pasar tiba2 anak sama suami minta kepiting,dlm hati sempat bingung mau dimasak apa ni kepiting, pas mikir kok ingat dulu sama ibu pernah dimasakin kepiting kuah pedas yang nampol banget rasanya...singkat cerita pas selsei masak ini suami makanya sampek nambah 2 kali sambil keringetan dan bilang 👍👍 😁😁 ,,,yuks ah cus kita masak😉😉.#reseppertamaku Kikie Ayoe -
#118 Kepiting Kecil Kuah Pedas #118 Kepiting Kecil Kuah Pedas
Oleh-oleh dari teman yang habis mancing, awalnya bingung mau di masak apa karena tidak pernah sebelumnya masak dan makan kepiting kecil ini. Mama kalau masak kepiting, yang besar-besar itu, rajungan. Itu di masak dengan bumbu megenep (bumbu lengkap dalam bahasa Bali) dan di beri santan, pedas pastinya 😁Tapi sekarang saya tidak begitu makan masakan bersantan, jadi di skip saja.Note :Simpanan resep lama, jadi foto seadanya, maafkeun 🙏 Ratih Anita Dewi -
Kepiting Kuah Santan Pedas Kepiting Kuah Santan Pedas
Bosen kepiting dibuat saus padang terus. Akhirnya nemu resepnya @wistara kepiting dikuah santan. Gampang, cepet, simpel dan rasanya enak banget. Dapur D’Ken -
Kepiting kuah pedas Kepiting kuah pedas
Alhamdulillah dapat kepiting bertelur dari teman, saya olah jadi masakan yg berkuah, krn suami suka 😊 Musfirah Junaid -
Kepiting kuah tomyam Kepiting kuah tomyam
Pengen coba masak kepiting pake bumbu tomyam. Sayangnya cuma 1 nggak ada daun ketumbarnya Fatihatul Muali -
Kepiting kuah santan Kepiting kuah santan
Awalnya ga berniat masak kepiting,tp karna kebetulan waktu ke pasar liat kepiting jadi pingin masak kepiting dan akhirnya beli. Hehee..Oh ya tips kalau beli kepiting pilih kepiting yg masih hidup ya krna kepitingnya masih segar. Desy Sherly -
Kepiting Kuah Kari Kepiting Kuah Kari
Ini terinspirasi dr masakan adik saya, kebetulan juga punya kepiting tapi kecil, ya gpp la ya namanya kepiting jg kok. Karena ditempat saya gak ada bumbu kari jd saya beli bumbu kari instan indofood arifianadewi -
Kepiting kuah santan pedas Kepiting kuah santan pedas
Jadi rutinitas masak kepiting ,karena ada rekan sekantor punya tambak udang. Dan kebetulan banyak kepitingnya. Jadi hampir tiap 2 bulan sekali masak kepiting , Alhamdulillah Budi Wes Mesti Prasaja -
Kepiting Kuah Kuning by Angel Kepiting Kuah Kuning by Angel
Untuk seafood yang satu ini, tidak ada kata menolak, sampe2 lagi hamil pun kmrn saya tetap makan kepiting meskipun ada yang bilang gak bisa, tapi tetap saya konsumsi hanya saya takar porsi nya. Kenapa saya suka di kuah kuning dan pedan spt ini karna kepitingnya jadi lebih berasa bumbu, gak keras dan bisa di hangati kalo mau makan kembali. Angela Mom JoKimKay -
Kepiting Kuah Kejagungan Kepiting Kuah Kejagungan
Pas jalan-jalan ke pantai, mampir di lapak kecil pinggir jalan belilah kepiting rajungan. Masaklah kepiting ini deh Ridho bukan Roma bukan Khong Gu An -
Mie kuah kepiting pedas Mie kuah kepiting pedas
Bingung mw buat sarapan apa buat suami hari, gitu ke dapur adanya mie instan buka kulkas ada kepiting.Yodh di eksekusi langsung dech 😁😁 Aidha Miraza Sya'im -
Kepiting Rebus (Kuah Kuning) Kepiting Rebus (Kuah Kuning)
Udah dari kapan hari pengen banget makan kepiting rebus. Kangen rumah ibuk kalau ingat kepiting rebus 😅. Kebetulan minggu pagi cuaca mellow banget ke pasar ga terlalu berharap dapat bahan bahan segar karna berangkatnya udah siang 😥. Emang dasarnya rejeki ya, ga kemana. pas kebagian pasar ikan ada yang jual kepiting hidup. Bahagianya. Saya diajarin ibu kalau mau masak kepiting jangan beli kepiting mati. Disini sering ketemu kepiting. Tapi udah ga hidup, hari ini emang rejeki saya deh. Cobain yuk resepnya! Ga nyesel 😃👌👌👌 enaknya pasti enak. Hehehe (pede banget ya) memang dasarnya makanan laut itu enak-enak jadi mau diapain aja pasti enak kok 😅 , termasuk direbus begini. Saya dan suami lebih suka direbus begini aja ketimbang di masak yg saus-sausan. febrica hary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar