Bir Pletok Khas Betawi

Clarissa's Kitchen
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
Citra Raya, Tangerang

Source : Titiek Purnomo

Bir Pletok merupakan minuman khas Betawi.  Bir pletok merupakan salah satu minuman khas Betawi yang mempunyai kisah unik. Bir halal ini konon katanya tercipta dari pengaruh budaya minum alkohol dan wine orang Belanda saat zaman kolonial dahulu. Source, KOMPAS.com.

Isinya full rempah. Saat minum rasanya hangat sekali. Buatnya gampang enak rasanya.. Yukk coba buat sendiei dirumah 🤩🤩

#KangenEnyakBabe
#Semarak_KangenEnyakBabe
#cookpadcommunity_Tangerang
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3 #WedangJamu #minumantradisional

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 literair
  2. 2 lembardaun pandan
  3. 3 batangsereh dikeprek
  4. 3 ruasjahe dikeprek
  5. 5 pcscengkeh
  6. 1 sdtlada hitam
  7. 5 pcskapulaga
  8. 3 pcsbunga lawang
  9. segenggamKayu secang
  10. 7 sdmgula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Didihkan air, masukkan gula, jahe dan sereh serta pandan. Rebus hingga gula larut.

  3. 3

    Masukkan sisa bahan lainnya, rebus hingga mendidih dan air menyusut.

  4. 4

    Bir Pletok diSaring dan tuang didalam gelas. Bir Pletok Khas Betawi siap dikonsumsi.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Clarissa's Kitchen
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
pada
Citra Raya, Tangerang
IG : http://instagram.com/kiki_yosintaYouTube : Clarissakitchen TangerangHastag resep BEBAS GLUTEN ALA CLARISSAKITCHEN#ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangSuka makan... suka memasak tapi tidak jago masak wkwkwk, terkendala oleh waktu karena full time working mom 🤓🤓Ternyata meski working mom tetap bisa berkreasi di dapur dan nambah ilmuuu cooking baking 🤩Apalagi sekarang makin demen explore makanan sehat bebas gluten jadi tinggal klik hastag ini ya untuk resep2 bebas glutennya #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangTetep semangat belajar memasak ya!! 💃Happy Baking .. Happy Cooking!!
Lebih banyak

Resep Serupa