Sate Ayam Enaakkk

Name: Sate Ayam Enaakkk
Yield: 25 Tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 Gram Dada Ayam Fillet; 1 Buah Jeruk Nipis; 3 Sdm Minyak Goreng; Segenggam Bawang Goreng; 100 Gram Kacang Tanah; 4 Butir Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 2 Butir Kemiri; 5 Buah Cabe Merah Keriting; 1 Buah Gula Merah; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Garam, Penyedap dan Gula Pasir; 2 Butir Bawang Merah, iris; 1 Butir Bawang Putih, iris; 1/2 Buah Tomat, potong2; 5 Buah Cabe Rawit, iris; Secukupnya Kecap Manis

Nyonya Saturangga @cook_23945731

Bekasi

Biasanya beli sate ayam kali ini pengen nyoba bikin sendiri.

Hasilnya? Enaaakkk.. 🥰

Biasanya beli sate ayam kali ini pengen nyoba bikin sendiri.

Hasilnya? Enaaakkk.. 🥰

Lebih banyak

Sate Ayam Enaakkk

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Nyonya Saturangga @cook_23945731

Bekasi

Biasanya beli sate ayam kali ini pengen nyoba bikin sendiri.

Hasilnya? Enaaakkk.. 🥰

Biasanya beli sate ayam kali ini pengen nyoba bikin sendiri.

Hasilnya? Enaaakkk.. 🥰

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 Jam

25 Tusuk

500 GramDada Ayam Fillet
1 BuahJeruk Nipis
3 SdmMinyak Goreng
SegenggamBawang Goreng
Bumbu Halus :
100 GramKacang Tanah
4 ButirBawang Merah
2 SiungBawang Putih
2 ButirKemiri
5 BuahCabe Merah Keriting
1 BuahGula Merah
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaGaram, Penyedap dan Gula Pasir
Sambal Kecap :
2 ButirBawang Merah, iris
1 ButirBawang Putih, iris
1/2 BuahTomat, potong2
5 BuahCabe Rawit, iris
SecukupnyaKecap Manis

Cara Membuat

1 Jam

1

Goreng Kacang, Bawang, Cabe dan Kemiri sampai kacang matang, angkat. Tunggu sampai dingin
2

Setelah dingin blender Kacang dan bumbu sampai halus. Pindahkan ke wajan. tambahkan air, gula merah, kecap, garam gula dan penyedap. Masak sampai bumbu harum dan agak kental.
3

Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis selama 10 menit, lalu cuci bersih. Potong kotak2 dan tusukkan ke tusuk sate.
4

Campur 3 Sdm Bumbu sate, 3 sdm minyak goreng dan kecap manis. Marinate sate dengan campuran bumbu selama 2-3 jam di kulkas
5

Bakar sate sampai setengah matang, angkat lalu lumuri lagi dengan sisa bumbu marinate, kemudian bakar lagi sampai matang
6

Setelah sate matang, pindahkan ke piring lalu siram dengan bumbu kacang dan sambel kecap. Terakhir taburkan segenggam Bawang Goreng ke atas sate. Yummy! 😋

Dapur Sehat Afifahouse dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nyonya Saturangga @cook_23945731

pada 20 Januari 2021 08.45

Bekasi

messy kitchen is a sign of happy house 🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sate Ayam Sate Ayam

Lagi pengen banget makan sate ayam tapi kadang suka kurang puas, kalo beli mahal dan dapetnya cuma sedikit.. heheJadilah bikin sate ayam sendiri dan ternyata enaakkkk 😍

shafiraa_nrs
Sate Ayam Sate Ayam

#BikinRamadanBerkesanBikin sate favoritenya anak2 ... biasanya klo mau makan sate sll beli tp selama bulan ramadhan ini tiap mau beli sate selalu ngantri bgt jd udah males duluan .. mau nunggu kang sate yang lewatpun sll malem bgt dtgnya ... akhirnya nyoba bikin sate sendiri pake resep momy icha ... hasilnya enak ga kalah sama kang sate yg lewat hihihihi ... disini saya pake fillet dada ayam jd dagingnya kesat ya klo mau yg lbh juicy bs pake fillet paha ayam.Source: ig.icha.irawan

Neni Gazali
Sate Ayam Sate Ayam

Suka kesel kalo beli sate ayam..irisan dagingnya kecil2,,gak puas...Bikin sendiri biar hemat,Yuk Moms cobain...☺️👍#sate ayam#cookpad_community_jombang

Hezty_azzahra
Sate Ayam Sate Ayam

Karna didaerah sda jarang nemu sate enak, biasanya beli disby. Akhirnyaa bikin sendiri satenyaa

Lolita Aryani
Sate Ayam Sate Ayam

Makanan favoritku.Kata anak²ku, mama ga bisa lihat sate 😆😆Recook resepnya Dapur Airin.Belum lengkap penyajiannya seperti Dapur Airin (aku tanpa sambal dan acar).Prosesnya lumayan tapi puas dengan hasilnya.Enak 😋 hasilnya banyak 🤭Sate ayam buatan sendiri 🥰💕

Mama AP
Sate Ayam Sate Ayam

Sudah beberapa kali nyoba resep sate ayam sambal kacang dan menurut saya ini yg paling ok...mknya dishare...ayooo dicoba😉Source : Kheyla's kitchen

Dapue Cutkak Iva/Cakes AL Fatih/Iva Cookies
Sate Ayam Sate Ayam

Anak-anak doyan banget makan nasi pake sate ayam, kalo beli terus boros haha (mamak iritan org nya) yaudah deh bikin aja sendiri. Yeayyy anak-anak suka#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Ghina Puteri
Sate Ayam Sate Ayam

Tadi malam coba buat sate ayam, karna pengen makan sate ayam tapi yang isinya full daging.Pastinya harus ekseskusi sendiri dong, biar lebih puas makannya 😄#PejuangGoldenApron3

Cedane Kitchen
Sate Ayam Sate Ayam

Akhirnya Dada ayam ini bisa dimakan juga😂... Maklum klo dada ayam di rumah ku gak laku.. katanya gak ada rasanya... Tp KLO dibuat sate semua pasti makan...

Dapur Mama Nove
Sate Ayam Sate Ayam

Ternyata bikin sate tuh gak ribet kok danEnaknya bikin sate sendiri tuh bisa suka2 mau segede apa satenya hehehe...Aku panggangnya pake teflon yg flat, kalau panggangnya pake arang jelas lebih enaaakkk...tp males aja nyiapinnya

Indrajied
Sate Ayam Sate Ayam

Pengen nyoba nih bikin sate ayam sendiri pas mumpung ada hr libur 😁 ikuti ya resep di bawah ini

Vera Tan
Sate Ayam Sate Ayam

Te sate….. Sate salah satu makanan kesukaan papa, alhasil mama sejak kami kecil suka memasak sate juga di rumah. Sate itu enak karena dimasak di atas arang. Aroma asap menyatu dengan bumbu dan lemak yang keluar dari daging ayam. Membumbuhi ayam dengan rasa dan bau “smoky” yang khas. Mau sate yang enak, yah harus dibakar di atas arang. Jangan dibakar atau dipanggang di atas kompor. Hasilnya pasti berbeda.

Cooking with Sheila

Rekomendasi Resep Lainnya