Sate Ayam Enaakkk

Biasanya beli sate ayam kali ini pengen nyoba bikin sendiri.
Hasilnya? Enaaakkk.. 🥰
Sate Ayam Enaakkk
Biasanya beli sate ayam kali ini pengen nyoba bikin sendiri.
Hasilnya? Enaaakkk.. 🥰
Cara Membuat
- 1
Goreng Kacang, Bawang, Cabe dan Kemiri sampai kacang matang, angkat. Tunggu sampai dingin
- 2
Setelah dingin blender Kacang dan bumbu sampai halus. Pindahkan ke wajan. tambahkan air, gula merah, kecap, garam gula dan penyedap. Masak sampai bumbu harum dan agak kental.
- 3
Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis selama 10 menit, lalu cuci bersih. Potong kotak2 dan tusukkan ke tusuk sate.
- 4
Campur 3 Sdm Bumbu sate, 3 sdm minyak goreng dan kecap manis. Marinate sate dengan campuran bumbu selama 2-3 jam di kulkas
- 5
Bakar sate sampai setengah matang, angkat lalu lumuri lagi dengan sisa bumbu marinate, kemudian bakar lagi sampai matang
- 6
Setelah sate matang, pindahkan ke piring lalu siram dengan bumbu kacang dan sambel kecap. Terakhir taburkan segenggam Bawang Goreng ke atas sate. Yummy! 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Ayam Sate Ayam
#BikinRamadanBerkesanBikin sate favoritenya anak2 ... biasanya klo mau makan sate sll beli tp selama bulan ramadhan ini tiap mau beli sate selalu ngantri bgt jd udah males duluan .. mau nunggu kang sate yang lewatpun sll malem bgt dtgnya ... akhirnya nyoba bikin sate sendiri pake resep momy icha ... hasilnya enak ga kalah sama kang sate yg lewat hihihihi ... disini saya pake fillet dada ayam jd dagingnya kesat ya klo mau yg lbh juicy bs pake fillet paha ayam.Source: ig.icha.irawan Neni Gazali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar