Bika ambon(tepung tapioka/kanji)
Anggraeni fiqmas @cook_4600824
Cara Membuat
- 1
Parut kunyit,ambil airnya,masukkan air,garam,sereh digeprek dan daun jeruk purut kemudian santan.aduk trus jangan sampai pecah
- 2
Cairkan mentega,kemudian tuang kewadah,masukkan gula dan telur
- 3
Masukkan tepung terigu dan kanji sedikit demi sedikit,aduk sampai halus tidak bergerindil,diamkan sampai 20menit.kemudian panggang di cetakam kue lumpur dengan api kecil sampai permukaannya bolong2(itu tandanya dalamnya nanti bersarang).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Mama muda yang senang makan dan masak
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bika Ambon Tapioka Bika Ambon Tapioka
Hai hai... Pertama kalinya neh buat bika ambon dan wow sukses full... Seneng banget deh... Berserat.... Heemmhh...Rasanya juga endess poll,, favorit deh apalagi jika dimakan waktu masih panas, tambah nikmat tak terhingga... Hahaha...Yg pastinya resep ini sedikit jadinya ya kira" cuma 10 buah ukuran sedang, karna aku cuma bertiga jadi pas deh.. Gak terlalu banyak.. Hehehe......Alhamdulillah... Anak dan suami suka... Seneng banget malah....O iya kalau mau buat banyak tinggal dikalikan aja ya? Gak papa kok, sukses ajah yg penting ngerjainnya seneng.... Okey...Ne resep punya bunda yunda yun di group masak facebook... Makasih bunda resepnya.. Sukses poll.....Yuuuuuk semua buat neh kue dijamin gak mengecewakan deh,,, o iya aku buat kue bika ini pakai cetakan kue lumpur,, gak punya oven.. Hehehe..Ok deh cuss neh resepnya....Selamat mencoba semuanya....
-
Bika ambon taro Bika ambon taro
Bika ambon original, pandan, red velvet, sdh pernah dibuat, (bs dilihat di #bikaambonlingga)jadi kepengennya membuat versi yang lain, dg bubuk taro. Ternyata warnanya kurang “ngangkat “ ya, mungkin harus ditambah lagi bubuk taronya. Tapi soal tekstur dan rasa, resep mbak Dhiah Oddie ini juaranya. Kenyal, empuk dan berserat 👍🏻Berikut saya share lagi resepnya#bikaambontaro#bikaambonlingga #KueTanpaOven #kitchenchallengelingga #3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadCommunityBanjarmasin
-
Bika Ambon tepung ketan Bika Ambon tepung ketan
Pingin makan bika ambon, tp cuma ada terigu dan tepung ketan..., suami request yg agak gosong bawahnya supaya renyah..😅😅😅
-
Bika ambon Bika ambon
Ceritanya mamah saya baru beli cetakan kue lumpur 8 lubang , kata beliau ingin coba bikin bika ambon saya cari2 lah resep yang kira2 pas... Pas dikantong pas di rasa tentunya hehe...
linda herliana -
Bika ambon Bika ambon
Sudah sering bikin tp.males posting kadang blom dipoto udah ludes sekejap jeKali ini bikin lg tp simpen dulu baru dipoto trus dipotong mkn deh situ rebutan#cookpadcommunity_bogor#GOLDENDELIGHT#GAS2025
-
-
-
-
-
Bika ambon Bika ambon
Dapet resep dari mba meili makasih resepnya, ini kue kesukaan saya bingitss, tapi ada modifikasi resep menurut selera saya
-
Bika ambon pandan Bika ambon pandan
Mau bikin bika ambon yg kuning tp agak ribet bahan2nya, akhirnya bikin yg ijo aja deh, lembut bgt bun kuenya seratnya nampak pula... 👍Resep : Bunda Yunda YunBy : Dapur Dien250118
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1444874
Komentar