Hummus

Joana Meireles
Joana Meireles @joanameireles

Hummus

Cooksnap de Fátima Sousa quando cozinhou Hummus.
Cooksnap de Marisa quando cozinhou Hummus.
Cooksnap de Idalina Esteves quando cozinhou Hummus.
Joana Meireles
Joana Meireles @joanameireles
Editar receita
Ver relatório
Partilhar
Partilhar

Ingredientes

  1. sumo de 1 limão grande
  2. 3 colheres de sopatahini
  3. 1 dentealho grande
  4. 1 colher de sobremesacominhos
  5. q.b.sal
  6. 2 colheres de sopaazeite
  7. 200 ggrão de bico cozido
  8. q.b.água de cozer o grão
  9. Pitadapaprica

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Triturar o tahini com o limão e ir gradualmente juntando os outros ingredientes, misturando sempre.

    Foto do passo 1 de Hummus
  2. 2

    No fim, juntar a água de cozer o grão até ficar com uma consistência cremosa.

  3. 3

    Ao servir decorar com um fio de azeite e a paprica

Eunice Carvalho e outros reagiram
Editar receita
Ver relatório
Partilhar
Cooksnap de Fátima Sousa quando cozinhou Hummus.
Cooksnap de Marisa quando cozinhou Hummus.
Cooksnap de Idalina Esteves quando cozinhou Hummus.

Cooksnaps (7)

Saiba mais sobre Cooksnap
Cozinhe Hoje
Joana Meireles
Joana Meireles @joanameireles
em

Comentários

Receitas semelhantes

Mais Receitas Recomendadas

  1. Arroz de marisco
  2. Ovos mexidos com carne picada e abacate
  3. Sobremesa gelada de bolacha Lotus
  4. Ensopado de frango com legumes
  5. Ensopado de lulas com legumes
  1. Pizza Homemade
  2. Polvo Cozido
  3. Tahini
  4. Pizza