Tahu goreng tepung

Wiwi Astuti
Wiwi Astuti @cook_23958340

Dulu sy paling anti bikin tahu/tempe goreng tepung karena ga tau bumbu apa yg pas sm ga tau cara menyeimbangkan antara jumlah air dan tepung nya,makanya sering gagal hasil gorengan nya alot, Alhamdulillah klu skrg hampir tiap hr ada menu tempe/goreng tepung soal nya suami dan anak2 pd suka bngt😁

Tahu goreng tepung

20 orang berencana membuat resep ini

Dulu sy paling anti bikin tahu/tempe goreng tepung karena ga tau bumbu apa yg pas sm ga tau cara menyeimbangkan antara jumlah air dan tepung nya,makanya sering gagal hasil gorengan nya alot, Alhamdulillah klu skrg hampir tiap hr ada menu tempe/goreng tepung soal nya suami dan anak2 pd suka bngt😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 buah
  1. 500 grterigu
  2. 25 bijitahu kuning besar(krng lbh ukuran panjang 5cmxlebar 5cm)
  3. Bawang daun(me Rp 1000)
  4. 10 siungbawang putih
  5. 1/2 sdmketumbar bubuk(me desaku ketumbar bubuk)
  6. 2 sachetmasako ayam
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdmmecin
  9. 550 mlAir dingin dari kulkas kurleb

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih sampai halus,dan iris2 bawang daun

  2. 2

    Campur terigu,bawang putih yg sudah halus,bawang daun,dan semua bumbu2,kemudian campurkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk sampai semuanya tercampur rasa,lalu tes rasa nympe rasanya pas seperti selera kita

  3. 3

    Potong jd 2 tahu kuning nya,boleh potong segitiga boleh jg potong kotak,masukan tahu ke adonan klu mau digoreng

  4. 4

    Panaskan minyak sampai benar2 panas lalu masukin tahu yang tadi udah dimasukin ke adanan tepung,lalu goreng sampai berwarna coklat keemasan

  5. 5

    Angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwi Astuti
Wiwi Astuti @cook_23958340
pada

Komentar

Resep Serupa