Terong banyak juga penggemarnya ya, termasuk aku. Di sayur kuah, dibakar, digoreng, atau dikukus doang aja aku suka.Kali ini bikin tumis biasa sih, tapi terongnya digoreng dulu. Kaya mau bikin terong balado gitu. Biasanya banyak yang anti, kalau terong digoreng nanti pasti banyak nyerap minyak. Eiitzz,, itu tandanya salah di teknik gorengnya. Dulu juga sering, tiap pesen terong goreng gitu di suatu rumah makan, pasti gorengnya lembek dan banyak banget minyaknya. Yach, mending apa-apa itu masak sendiri deh. Lebih higienis dan pastinya lebih irit. ^^ hhii..Dan supaya terong goreng ngga terlalu banyak nyerap minyak, gorenglah terong di minyak yang udah bener-bener panas. Masukin terongnya juga dikit-dikit aja. Sesuaikan dengan minyak. Hasilnya pasti nanti cepat matang dan kering dibagian luarnya. Terutama kulitnya pasti jadi kriuk kalo gorengnya bener, dan ngga akan banyak nyerap minyak.Jadii jangan takut sama minyak,^^ selama pakainya minyak goreng bersih yg belum hitam berkali-kali pakai. ^^

#BALONChallenge #SayurTidakBerdaunCooksnap dari @kartikawina90https://cookpad.wasmer.app/id/r/6762301

makanan favorit banget si terong. simple aja.

ni kedua kalinya masak resep ni soalna suami suka.kebetulan d kulkas msh da sisa kentang n kecambah jd dimasak skalian ja,lagian suami suka ngomel klo sy krg mkn sayur 😀 kalian jg blh pk sayur favorit kalian ya guys..

Saya selalu masak yang simple buat keluarga🤗 yang penting sehat

05 maret 2020Source's : Ashalinaqueen#PejuangGoldenApron2#minggu23#cookpadcommunity_sidoarjo#clovercookinglover

Buka kulkas adx terong,brkreasi aj dg bumbu ala kadarx...smga suka ya bunda,cocok loo buat menu sarapan😊