Cara Membuat
- 1
Sediakan wadah, masukkan tepung terigu, telur, ragi instan dan gula. Aduk rata adonan dan masukkan susu secara perlahan lahan. Uleni adonan hingga kalis.
- 2
Setelah kalis masukkan butter dan garam aduk hingga tercampur rata kemudian tambahkan tepung meizena/tapioka. Uleni hingga kalis elastis.
- 3
Tutup adonan menggunakan serbet bersih dan istirahatkan adonan 5-10 menit agar adonan rilex.
- 4
Timbang adonan (30 gr) lalu bulatkan hingga permukaan halus.
- 5
Pipihkan adonan dan bulatkan tengah adonan menggunakan tutup botol. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Tutup lagi adonan dengan serbet bersih hingga adonan mengembang 2× lipat sekitar 1 jam.
- 7
Panaskan minyak agak banyak dengan api cenderung kecil. Goreng donat, lakukan 1× balik saja agar donat tidak menyerap banyak minyak.
- 8
Beri topping sesuai selera.
- 9
Simpan adonan di tempat yang tertutup.
- 10
Tips dari Mba Chalista: Agar white ringnya muncul adonan harus benar2 kalis elastis kalau adonan di tipiskan gak akan robek. Kalau ngulennya pakai tangan/manual kurleb 20 menit agar bisa kalis.
Resep Serupa
-
Donat Empuk🍩 Donat Empuk🍩
Finallyyyy bisa meramaikan posbar goda teflon tepat waktu wkwk😂😂 sekalian bikinin anak lakik cemilan🤤🍩 dari beberapa percobaan, berhasil juga bikin donat😁#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu25#RecookRence#MasakAsyik Anggela Ayik -
Donat empuk 🍩🍩 Donat empuk 🍩🍩
Anak-anak saya suka sekali makan donat. Dulu selalu beli, karena mamak nya ga bisa bikin sendiri. Akhirnya mamak pun memutuskan untuk belajar bikin donat. Trial and error berkali-kali hingga akhirnya menemukan resep yang oke.Dicoba yuk moms, gampil koq bikinnya...#5resepterbaruku Adek DM Ayu -
Donat Empuk 🍩🍩 Donat Empuk 🍩🍩
Mari dicoba guys, resep donat ini beneran empuk.. Tapi diikuti step by step nya ya guys. Apalagi disantap msh hangat, sedap 😋😋👌🏻 sufony lie -
-
🍩 Donat Gendud Empuk 🍩 🍩 Donat Gendud Empuk 🍩
Setelah sekian purnama ga baking ataupun bebikin kueeehhAkhirnyaaaa bebikin lagiiiMaklum ada si bayi, kalo weekend prefer main sama si bayi dibanding bebikin kueehhh.Udah dari kapan hari pengen makan donat, tapi ga kepengen donat yang beli di jc* ataupun dunk** don**, pengen yang bikinan sendiri 😂 Bally Ayu Pertiwi -
Donat Empuk 🍩 Donat Empuk 🍩
Saya buat donat ini saat ada acara keluarga. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Montok, empuk dan sesuai yang saya harapkan.Source : Olivia Astri#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malang Nova Utami -
Donat Empuk 🍩🍩 Donat Empuk 🍩🍩
Setiap pengen donat sellalu beli..pernah belajar bikin donat selalu g bisa empuk alias agak berat ..cari2 resep akhir'y saya coba resep ini ..alhamdulillah super empuk bikin kemarin pagi dan sampe sekarang masih empuk dan di makan lebih ringan ...jadi gak ngebosenin... Siti Aisyah -
Donat Empuk🍩🍩🍩 Donat Empuk🍩🍩🍩
Alhamdulillah... Beberapa kali nyoba resep donat berhasil, cuma yg ini bedaa, luar nya crispy, donat nya juga empuk bangeet ,sampai besok pagi nya pun tetap empukk 😘 enak banget pokok nya,👍 resep by : mommy icha irawan Fatimah Azzahra -
Donat Empuk🍩 Donat Empuk🍩
Lagi pingin coba2 bikin donut ehh sekali bikin awalnya keras bangett ternyata salah teorinya haha dan sekarang mencoba kedua kalinya berhasill empukkk bangett cuwimmyy Irmalia Putry -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar