Bagikan

Bahan-bahan

16 biji
  1. 300 grtepung terigu kompas
  2. 100 grtepung terigu segitigabiru
  3. 2 btrkuning telur
  4. 100 grmentega
  5. 2 sdtragi
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 70 grgula pasir
  8. 75 grsusu bubuk
  9. 1/2 sdtbaking Powder
  10. 100 mlair biasa suhu ruang/bisa diganti dengan susu cair
  11. Toping :
  12. secukupnyakrim
  13. secukupnyamesses coklat
  14. secukupnyakeju parut
  15. secukupnyasusu bubuk
  16. secukupnyakrekers bentuk bintang

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan2 yg perlu dipersiapkan. campur tepung terigu,gula pasir,ragi,garam,susu bubuk dan baking powder aduk sampai tercampur pake solet

  2. 2

    Masukkan kuning telur aduk sampi terasa berbutir2

  3. 3

    Masukkan air sedikit lalu ulenin dengan tangan sampai tercampur,lalu masukkan mentega lalu ulinen sampai tercampur setelah itu taburi dengan tepung terigu segitiga biru secara perlahan2 sampai membentuk adonan

  4. 4

    Tutup dengan kain diamkan semalaman,krn sy buat adoanannya jam 5 sore dan saya buka jam 5 subuh artinya 8 jam,setelah 8 jam diulenin pake tangan biar udara yg terdapat didalam adonan habis.

  5. 5

    Seelah itu adonan ditimbang 50 grm lalu dibentuk bulat sampai adonan habis

  6. 6

    Lalu dibetuk dan setelah itu ditutup kain selama 1 jam dan siap kan minyak goreng

  7. 7

    Lalu goreng menggunakan tusuk sate diputar2 biar tetap pada bentuknya sampai kecoklatan angkat tiriskan. siapkan topingnya

  8. 8

    Setelah dingin diolesi krim dan ditabutin messes,keju,susu bubuk dan krekers

  9. 9

    Dan siap untuk disajikan

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KreasiUmmisafa
KreasiUmmisafa @Kreasiummisafa
pada
Balikpapan,Kaltim
Suka masak tp ga pintar😬tp ingin mencoba segala resep biar bisa pintar masak kaya chef Juna😬🙏🏻😉
Lebih banyak

Resep Serupa