রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিংড়িমাছের ল্যাজা বাদে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে।চিংড়িমাছের উল্টো দিক করে নিয়ে সিরটা কেটে থুরে নিয়ে রাখতে হবে।পিয়াজ ধনে পাতা কুচিয়ে নিতেহবে ।
- 2
রসুন আদা কাঁচা লঙ্কা বেঁটে নিয়ে পেস্ট করে নিতে হবে পিয়াজ ফাইন করে কুচিয়ে নিতে হবে লেবুর রস পিয়াজ নুন আদা রসুন কাঁচা লংকার পেস্ট চিনি ধনে পাতা কুচি দিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে।
- 3
ডিমে নুন দিয়ে গুলে নিতে হবে। কুরকুরে গুড়িয়ে নিতে হবে।ওতে একটু বিস্কিটের গুঁড়ো মিশিয়ে নিতে হবে
- 4
মারিনেটেড মাছ নিয়ে ময়েদাতে ডাস্টিং করে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে কুরকুরে গুঁড়ো লাগিয়ে নিতে হবে
- 5
আঁচে করা বসিয়ে সাদা তেল গরম করতে হবে তেল গরম হলে মাছ ছাড়তে হবে ।সোনালী রং হলে তুলে টম্যাটো সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।
Similar Recipes
-
-
নীল পিঠে (Neer Pithe recipe in Bengali))
#সংক্রান্তির রেসিপিএই পিঠের গোলা জলের মতো পাতলা হয়।তেমনি জলের মতো সোজা Keya Mandal -
-
চিকেন কাটলেট (Chicken Cutlet recipe in Bengali)
#পূজা2020#week1ভাজাভুজি ছাড়া পুজো অপূর্ণ।তাই গরম গরম চিকেন কাটলেট হলে আর কি চাই, সাথে একটু স্যালেড আর কাসুন্দি। Swati Bharadwaj -
-
-
-
ফিস কাটলেট (fish cutlet recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি বিকেলে হালকা ক্ষিধেয় দারুন টেস্টি সুস্বাদু খাবার। Lina Mandal -
-
-
-
-
কাঁচা হলুদ স্টাফ বীটরুট পাটিসাপ্টা (kancha holud stuffed beetroot patisapta recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিপিঠে পুলি Keya Mandal -
ফিস কাটলেট(fish cutlet recipe in Bengali)
#GA4#Week18GA4-এর #Week18-এর ধাঁধার তালিকা থেকে আমি আজ #Fish বা মাছ বিষয়টিকে বেছে নিলাম। আর মাছ দিয়ে বানিয়ে ফেললাম একটি দারুন রেসিপি।। সুতপা(রিমি) মণ্ডল -
-
-
-
-
মন চাও ডিমের পোচ অমলেট (man chao dimer omelette recipe i Bengali)
এটাতে যা মন চায় দেয়া যেতে পারে।ছোটদের ভারী পছন্দের দেখতেও সুন্দর Keya Mandal -
-
-
চিংড়ির টোস্ট(chingrir toast recipe in Bengali)
#pbএই দিনটি সত্যিই একটি প্রিয় দিন আমাদের কাছে। বন্ধু, মানে সুখ, দুঃখ, আনন্দ, মজা, ঝগড়া,সব কিছু ভাগ করে নেওয়া। সব বন্ধুদের জন্যে রইলো মিষ্টি শুভেচ্ছা।টোস্ট তো আমরা খেয়ে থাকি একি রকমের, আজ একটু ভিন্ন স্বাদের বানালাম এই চিংড়ির টোস্ট। Tandra Nath -
চিংড়ির চপ(Chingrir Chop recipe In Bengali)
#প্রণচিংড়িমাছ আমাদের সবার খুব প্রিয়।চিংড়ি মাছের আমরা অনেক রকমের পদ বানিয়ে থাকি আর চিংড়ি মাছের যেকোনো পদই খেতেও খুব ভালো লাগে।তাই আজ আমি চিংড়ির চপ বানিয়েছি। Priyanka Samanta -
চিকেন কাটলেট(( chicken cutlet recipe in Bengali)
#swaad#amarpriyorecipe কলকাতা স্টাইলে চিকেন কাটলেট স্নাক্স হিসেবে অত্যন্ত প্রিয়। Papiya Alam -
মুসুর ডালের কাটলেট(masoor dal cutlet recipe in Bengali)
#আমারপছন্দের রেসিপি #বৃষ্টিছাস Saswati Majumdar -
ভেজিটেবল স্যুপ (Vegitable Soup recipe in Bengali)
#SF আজ আমি শীত কালের একটা প্রিয় সাধারণ রেসিপি শেয়ার করছি। ভেজিটেবল স্যুপ, এটা বানানো খুব সহজ। শীত কালে প্রায় সবার ঘরেই এটা বানানো হয়। Rita Talukdar Adak -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14455175
মন্তব্যগুলি (29)