Ayam geprek

Iis Hidayati
Iis Hidayati @Iishida
Semarang , Jawa Tengah

Ayam geprek jualan ku , masih rumahan bunda

Ayam geprek

18 orang berencana membuat resep ini

Ayam geprek jualan ku , masih rumahan bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
10 porsi
  1. 1/2 kgayam (bagian bawah) potong 10
  2. 1 kgTepung segitiga
  3. Air dingin
  4. 3 sachetRoyco ayam
  5. 1 sachetLadaku
  6. 1 kgMinyak goreng
  7. bahan halus
  8. 2 siungBawang
  9. Garam

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Cuci ayam bersih, tiriskan bener² kering ya

  2. 2

    Uleg bawang putih sejumput garam tambahkan Royco ayam secukupnya ladaku ½ sendok

  3. 3

    Lumurkan ke ayam dan diamkan kulkas minimal 30 menit

  4. 4

    Campurkan tepung Royco 2 sachet, ladaku, garam sejumput

  5. 5

    Tambah campuran tepung k dalam air dingin konsistensi kenyal ya

  6. 6

    Campurkan ayam ke dalam tepung kering aduk², angkat taruh d bahan basah, bahan kering lagi balur lagi, ke bahan basah, bahan kering lagi aduk terus (jangan d remas² ya d aduk²)

  7. 7

    Panaskan minyak bener² panas, goreng usahakan satu balik aja biar keritingnya gak hancur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis Hidayati
Iis Hidayati @Iishida
pada
Semarang , Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa