Oliebollen Salak

Anak-anak dari kemarin udah rikues donat, bikin yang cepet dulu aja ya tinggal aduk-aduk jadi deh oliebollen. Kalau biasanya oliebollen itu menggunakan campuran dried fruits, kali ini mencoba dengan campuran buah salak dan sukade. Ternyata enak juga, tekstur salaknya berasa lembut kenyal. Saat masih hangat, garing di luar dan lembut di dalam, tapi saat udah dingin makin lembuut. Enak banget Oliebollen Salak ini untuk temen ngeteh pagi ☕.
Source: Wawa Wiati
#PejuangGoldenApron3
#Minggu35
#ResepDonat
#LihaiRecook4_Yogyakarta
#SalakahAkuCinta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang: dalam wadah, masukkan gula pasir dan ragi lalu tuang air hangat, aduk rata. Tutup dan diamkan selama 10 menit hingga berbuih. Sisihkan. Sambil menunggu, potong dadu buah salak.
- 2
Dalam wadah lain, masukkan tepung terigu dan gula pasir. Aduk rata, lalu tuang santan cair dan kocokan telur, aduk rata.
- 3
Tuang bahan biang, aduk rata. Lalu, masukkan garam dan margarin yang telah dilelehkan. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata dan licin.
- 4
Tutup adonan menggunakan kain bersih, lalu diamkan selama +/- 30-45 menit hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, aduk perlahan lalu masukkan potongan buah salak dan sukade, aduk rata. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- 5
Ambil adonan lalu bentuk bulat dengan bantuan tangan dan sendok yang selalu dicelup dalam air, seperti membentuk adonan bakso. Goreng hingga matang merata. Angkat lalu tiriskan.
- 6
Setelah agak dingin, taburi dengan gula halus. Oliebollen Salak siap dinikmati ♥️♥️.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sate Red Velvet Oliebollen Sate Red Velvet Oliebollen
Masih edisi ngabisin icing sugar kemarin, kali ini buat topping oliebollen aja untuk cemilan nemenin anak-anak belajar. Sate Red Velvet Oliebollen ini berasa cokelatnya, jadinya juga banyak, warnanya cute, dan enak banget dimakan pas masih anget-anget, garing bagian luarnya dan dalemnya empuuuk sekali. Setelah dingin pun masih awet empuknya. Cocoklah buat cemilan anak-anak karena #SiKecilSukaNgemil yaa 💕.Source: koleksiresepsj#PejuangGoldenApron3#Minggu29#ResepDonat#ResepCemilan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Oliebollen Pisang Oliebollen Pisang
Kali ini saya bikin Oliebollen Pisang, seperti donat tapi tanpa ulen. Bikinnya cukup simpel tapi rasanya super lembuuut. Oliebollen dikenal juga sebagai donat Belanda, cocok banget untuk temen ngeteh sore 👌. Oliebollen dengan campuran pisang dan susu ini spesial saya buat untuk ikutan posbar #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan tema #MilkyDirimuSeutuhnya 💕.Source: Vita Jaurina#PejuangGoldenApron3#Minggu20#ResepCemilan#ResepDonat Nay's Kitchen -
Oliebollen/donat/roti goreng (No mixer no oven and no ribet) Oliebollen/donat/roti goreng (No mixer no oven and no ribet)
Oliebollen, camilan yang asalnya dari Belanda ini mirip dengan donat atau roti goreng. Biasanya disajikan pada akhir tahun atau menjelang pergantian tahun. Koreksi bila salah.Salah satu Camilan yg sering dibuat kalau anak anak minta donat tapi lagi gak sempet lama lama ngadoninnya. Karena membuat Oliebollen itu mudah banget cukup diaduk-aduk aja, gak perlu diuleni sampai kalis. No mixer no oven and no ribet ribet tapi beneran enaaaak😋Empuk, lembut ada manis asem dari potongan apel dan kismisnya serta taburan gula halusnya plus paling saya suka adalah ada aroma rempah dari kayu manis nya yg bikin tambah enakk..Sumber resep mbak ricke#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang Dapoerliandra -
Oliebollen (Dutch Beignet) Oliebollen (Dutch Beignet)
Cemilan manis buat nemenin ngopi sore, oliebollen aka donat Belanda.Udah lama pengen bikin oliebollen lagi, pas di resepnya mbak Ninda ada langsung cookmark deh dan akhirnya minggu ini bisa eksekusi. Selain pakai kismis, saya tambahkan potongan buah kurma juga. Pas udah mateng, enak banget deh, tekturnya empuk, luarnya sedikit garing, rasa manisnya pas, ada asam dari kismisnya, dan legit dari kurmanya. Udah dingin pun masih empuk 👌.Source: @cook_ninda#PotluckPGBA#PekanPosbar#cookpotpakGHM_Jos#CamilanBusaEnak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#PejuangGoldenBatikApron#Minggu51#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Oliebollen Oliebollen
Oliebollen merupakan sejenis gorengan yang berasal dari Belanda, rasanya mirip dengan donat pada umumnya hanya saja adonan oliebollen biasa ditambahkan kismis/potongan apel. Oliebollen secara tradisi di Belanda disantap saat malam tahun baru. Meskipun tahun baru sudah lewat dari sepekan tidak ada salahnya membuatnya sebagai cemilan menghabiskan sore bersama keluarga dengan secangkir teh/kopi. Source: rose shanty#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_tangeranf dapurspatula -
Oliebollen Pandan Pisang Kismis Oliebollen Pandan Pisang Kismis
Oliebollen, donat Belanda ini empuuk banget.Cara cepet nih kalau pengen donat 😁.Besoknya juga masih empuk, yang penting simpan di wadah tertutup rapat ya.Sebenernya hepi ga hepi sih.Hepi karena akhirnya bisa bebikinan buat Genk PeDa, ga hepinya karena kmrn² harus satset ngejar simat jadi ga sempat hias macem² 🤭.Untuk ga cuma SIM yang bisa diperpanjang, posbar ultah Genk PeDa juga 💃🏻.Anyway, selamat ulang tahun yaa Genk PeDa 🎉🎊, semoga selalu dinanti, selalu di hati, tetap kompak, tetap membara semangat cooksnapnya genks 🤩Bahan yang saya pakai:G = Glaze Cokelat, Gula pasir, Gula halus, GaramK = KismisP = Pisang, Pasta PandanA = AirSource: @shanti_dewi#Pisang#Donat#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#UltahGenkPedaKe4#KopiJos#KopiJos_September#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Oliebollen (gorengan asal belanda) Oliebollen (gorengan asal belanda)
Oliebollen kue gorengan asal belanda. Kalau menurut saya seperti donat atau roti goreng tanpa ulen. Teksturnya empuk dan enak banget. Buibu atau mbamba mesti dan wajib cobain nih. #recommendedSaya skip penambahan kismis ya, soalnya ga nyetok dan anak” kayanya juga ga suka. Yang pengen atau ngidam donat, bisa ganti bikin ini aja deh. Serius.. Sama aja rasanya. Buatnya juga ga ribet. Aduk” lali diamin. Dan taddaa jadii.. hemm nyummnyummm..(Source : Rose Santy) Gisry Septianty -
Ollie bollen Ollie bollen
Jalan pintas kalo lagi kepengen donat tapi gak mau ribet. Rasanya memang gak beda sama donat atau roti goreng, teksturnya juga empuk, apalagi kalo dimakan hangat2. Kalo gak habis sekali makan sisanya bisa disimpan di wadah yang tertutup rapat. Tetep empuk meski udah dingin dan bisa awet empuknya sampai besok harinya #dirumahaja #kedapuraja Wawa Wiati -
Oliebollen Oliebollen
Traditional Dutch New Year Treat!Oliebollen, kudapan asal Belanda yang dinikmati saat tahun baru. Saya mengenal kudapan ini dari seorang kolega asal Belanda yang pernah menghabiskan waktu selama 3 bulan di Indonesia.Saat tahun baru, Beliau bercerita mengenai tradisi dan juga makanan yang biasa disajikan.Kudapan ini seperti donat goreng namun ada potongan buah apel dan juga kismis. Awalnya saya ragu, rasanya gimana ya.....🤔??Akhirnya mencoba membuat oliebollen. Proses membuatnya sangat mudah. Surprisingly, rasanya enak banget lo. Ada rasa manis dari apel dan sedikit asam dari kismis. Boleh pake potongan buah apa aja namun Beliau menyampaikan kalau yang umum dipakai adalah apel dan kismis.Dengan taburan gula halus/gula donat dan sedikit bubuk kayu manis, rasanya makin menarik. Si bocil pun suka, padahal malas makan buah lo.Nah ini bisa dijadikan strategi buat anak yang susah makan buah.Yuk cobain Moms!!!#CamilanBuSaEnak#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Olie bollen Olie bollen
Bismillah..Source : @roseshantyKeabisan ide bikin cemilan anak, ublek ublek cookpad eh dapet resep donat belanda yg simpel tp hasilnya enak alhamdulillah anak suka, senang kali mamak berhasil juga bikin donat 😄Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/5645081#PekanPosbar#KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron(Resep minggu ke-22, 1 juli) Nuke -
Oliebollen Oliebollen
Donat Belanda...iyaa donat lagi 🤭 Teksturnya lebih lembuutttt...dan anak² lebih suka donat yang satu ini...tanpa tambahan topping pun sudah enak, bisa ditambahkan kismis atau chocochip pada adonannya bila suka, daripada penasaran coba yuukkk pasti ketagihan ...👌Untuk posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang temanya Cemilan Untuk Sikecil, padahal anak saya sudah tidak kecil lagi..😅 udah gede-gede semua, malah lebih gede anaknya ketimbang ibuknya 🤭 saya buat yang mereka pasti suka karena #SiKecilSukaNgemil passs banget itu julukan buat anak saya yang bontot. Klo gak ada cemilan pasti bingung buka tutup kulkas mulu kerjaannya mondar mandir kaya setrikaan..🤭...Source : Summerhead#SiKecilSukaNgemil#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#anekadonatnyoung Ika Mahendra Moenif -
Oliebollen (Donat Belanda) Oliebollen (Donat Belanda)
Pengen bikin donat tapi mau yang sat set gak pake proofing lama2 dan gak perlu dicetak2. Teringat cemilan waktu kecil yang sering dibikin ibuku dulu, Oliebollen. Donatnya enak empukkk, anak2 auto sukaaa. Amanda Octaviana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar