প্রথমে সব উপকরণ একসাথে করে নিলাম।

পাস্তা সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে রাখলাম l চিনেবাদাম ভেজে নিলাম। ঐ তেলেই ডিম দুটোর ভুজিয়া বানিয়ে রাখলাম। বাকি তেলে আগে পেঁয়াজ দিয়ে একটু নেড়ে নিলাম, এবার সবজি গুলো সব ঢেলে দিলাম।

সবজি একটু নাড়াচাড়া করে সেদ্ধ হওয়া অবদি অপেক্ষা করলাম। এবার পাস্তা বাদাম ডিমের ভুজিয়া সব একসাথে মিক্স করলাম। স্বাদমতো নুন দিলাম। বিটনুন গোলমরিচ মিশিয়ে দিলাম।ভিনেগার সয়া সস গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। এবার নুন ঝাল চেক করে নামিয়ে নিলাম।