Tahu Bumbu Sate

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi

Ini dulu kesukaan alm mama. Semoga kalian suka juga

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7Tahu putih
  2. Kacang tanah 1/4 kg kurang dikit
  3. Bumbu halus
  4. Secukupnyagaram n penyedap (saya pakai totole kaldu jamur)
  5. 5Baput
  6. 3Bamer
  7. 11cabe rawit merah
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 2kemiri
  10. 1 ruasjahe
  11. Bumbu pelengkap
  12. 1serai geprek
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. Gula pasir
  15. 1 sachetkecap Bango 1000an
  16. 1 sdmkecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Goreng kacang, tiriskan, lalu haluskan bisa dengan diblander

  3. 3

    Potong tahu bentuk segitiga, lalu goreng hingga kecoklatan, and tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu halus n pelengkap nya

  5. 5

    Setelah layu, tambahkan air dan masukkan kacang yg sudah dihaluskan. Tambahkan kecap, gula, dan kecap ikan. Aduk2 dan tes rasa. Masak sampai kekentalan yg diinginkan

  6. 6

    Masukkan tahu, aduk rata. Jika sudah tercampur sempurna, matikan dan siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya