Bobor bayam sederhana

jrylie
jrylie @rylie87

Source : Tintin rayer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam segar (siangi)
  2. 1 buahjagung manis (pipil/potong jadi 3)
  3. 65 ml/ 1 sachet santan instant (me : sun kara)
  4. 1 literair putih
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapenyedap / kaldu jamur
  7. 2 sdtgula pasir
  8. 1 cmLengkuas (geprek)
  9. 2 lbrdaun Salam
  10. Bumbu halus
  11. 4 siungBawang Merah
  12. 2 siungBawang Putih
  13. 1 ruas jarikencur
  14. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air lalu masukan jagung pipil bersama bumbu halus, masak sampai mendidih

  2. 2

    Masukkan Santan Instant, lalu
    masukkan bayam, daun salam & lengkuas.

  3. 3

    Bumbui dengan gula, garam & penyedap, test rasa lalu tunggu sampai bayam empuk. Matikan api lalu sajikan

  4. 4

    NB : cocok disajikan dengan sambal lodeh/ sambal soto & goreng teri atau ikan asin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
jrylie
jrylie @rylie87
pada

Komentar

Resep Serupa